Projets de recherche

Les politiques gouvernementales pour un environnement alimentaire sain au Canada et à l'international

Description

L'alimentation est la cause principale de maladies chroniques dans le monde. L'environnement alimentaire - défini comme l'ensemble des facteurs physiques, économiques, socioculturels et politiques qui influencent les pratiques alimentaires - a un impact significatif sur la qualité de l'alimentation. Au Canada, la Stratégie de Santé Canada en matière de saine alimentation a été mise en place pour rendre les choix alimentaires sains plus facile à faire pour les Canadiens. Le Stratégie incorpore plusieurs politiques qui influencent l'environnement alimentaire, incluant les modifications apportées au Guide alimentaire canadien, les restrictions à la publicité d'aliments malsains destinée aux enfants de moins de 13 ans et les changements apportés à l'étiquetage alimentaire, entre autres. À l'échelle mondiale, de nombreux pays mettent également en place de nouvelles politiques pour soutenir une alimentation saine.

Ce projet de recherche intégrera des méthodes internationales établies pour examiner l'impact des politiques au Canada et mondialement, sur les effets liés à l'environnement alimentaire et sur les habitudes alimentaires des consommateurs. Le projet dispose d'un financement, dont une partie permettra au chercheur d'accorder une rémunération aux étudiants sous forme de bourses d'études.

Domaines de recherche

- Nutrition
- Obésité
- Santé communautaire / santé publique
- Politiques de santé
- Nutrition en santé publique
- Environnement alimentaire
- Interventions au niveau de la population

Directeur de recherche

Lana Vanderlee

Milieu de recherche

Centre NUTRISS, INAF

Site web


Soutien financier disponible par programme d’études

Doctorat en nutrition

Description du programme

Soutien financier disponible*

Financement en lien avec le projet de recherche

20000$ par année pendant 3 années.

Financement en lien avec le programme d'études

Bourses de réussite

Étapes
Prime
Présentation et acceptation du projet de recherche 3 000$
Réussite de tous les crédits de cours du programme 3 000$
Dépôt initial de la thèse au plus tard à la fin de la 11e session
4 000$
Total 10 000$

Financement en lien avec l'Université Laval

Sources de financement Montant
Bourse d’admission au doctorat de l’Université Laval  2 000$
Bourses de leadership et d'engagement (Canadiens et résidents permanents) 
30 000$
Bourses citoyennes et citoyens du monde (étudiants étrangers) 30 000$
Bourse de mobilité Stage Hors-Québec  1 000$
Bourse d’études supérieures des organismes subventionnaires     21 000$ à 50 000$
Répertoire électronique des bourses de troisième cycle 500$ à 50 000$

Programme de bourses d’exemption des droits de scolarité supplémentaires pour étudiants étrangers: bourse permettant à un candidat étranger de payer les mêmes droits de scolarité qu’un candidat canadien, ce qui représente une économie globale d’environ 42 000$. À noter que ceux qui bénéficient de ce programme ne recevrons pas la bourse d'admission au doctorat directement. Votre bourse sera intégrée au Programme d'exemption des droits de scolarité majorés afin de vous permettre de payer le tarif québécois.

* Présentation du soutien financier maximal disponible. Certaines conditions s'appliquent. Sujet à changement sans préavis. Pour plus d'information, renseignez-vous auprès des organismes responsables.

Maîtrise en nutrition - avec mémoire

Description du programme

Soutien financier disponible*

Financement en lien avec le projet de recherche

15000$ par année pendant 2 années.

Financement en lien avec le programme d'études

Bourses de réussite

Étapes Prime
Présentation et acceptation du projet de recherche    500$
Dépôt initial du mémoire 1 000$
Total 1 500$

Financement en lien avec l'Université Laval

Sources de financement Montant
Bourses de leadership et d'engagement (Canadiens et résidents permanents) 10 000$
Bourses citoyennes et citoyens du monde (étudiants étrangers) 20 000$
Bourse de mobilité Stage Hors-Québec
1 000$
Bourses d’études supérieures des organismes subventionnaires
14 100$ à 21 000$
Répertoire électronique des bourses de deuxième cycle
500$ à 50 000$

* Présentation du soutien financier maximal disponible. Certaines conditions s'appliquent. Sujet à changement sans préavis. Pour plus d'information, renseignez-vous auprès des organismes responsables.

Profil recherché

- Nutrition

Exigences et conditions

- Avoir complété un baccalauréat en nutrition ou un domaine associé
- Intérêt pour la recherche en nutrition

Documents exigés

- Lettre de motivation
- Curriculum vitæ
- Relevé de notes

Pour plus d'information

Lana Vanderlee
Centre NUTRISS
lana.vanderlee@fsaa.ulaval.ca