Manon Couture

Professeure titulaire
Faculté des sciences et de génie
Dép. de biochimie, microbiologie et bio-informatique

Manon.Couture@bcm.ulaval.ca

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Disponible pour l'encadrement

Domaines de recherche

  • Enzymes (y compris leurs cinétiques et mécanismes, et les biocatalyseurs)
  • Biochimie, n.c.a.
  • Physiologie microbienne
  • Biocatalyse et technologie enzymatique
  • Génie moléculaire industriel des acides nucléiques et des protéines
  • Biologie de synthèse

  • Centre de recherche sur les protéines PROTEO-ULaval
  • Institut de biologie intégrative et des systèmes

Regroupement Québécois de Recherche sur la Fonction, l’Ingénierie et les Applications des Protéines

Programme: Regroupements stratégiques NT

Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies

Type de financement: Subvention

Établissement tête: Université du Québec à Montréal - UQAM

Du 1 avril 2024 au 31 mars 2030

Biochemical and functional characterization of proteins and enzymes for heme-iron acquisition and utilisation in bacteria

Programme: Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe)

Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada

Type de financement: Subvention

Établissement tête: Université Laval

Du 1 avril 2019 au 31 mars 2027

Encadrements des 5 dernières années

  • Danrong Ye, Doctorat en biochimie
  • Kathia Bernier, Maîtrise en biochimie - avec mémoire
  • Nastaran Khodaparastasgarabad, Doctorat en chimie
  • Pier-Michel Lettre, Maîtrise en biochimie - avec mémoire

Travaux de recherche des 5 dernières années

Dynamic Metabolic Bottlenecks of a Geobacter Sulfurreducens Bioelectrochemical System Studied Using Microfluidics and the Arrhenius Equation ChemCatChem, 2024. Nastaran Khodaparastasgarabad, Manon Couture, Jesse Greener. DOI 10.1002/cctc.202401102

Effects of Hexane on Protein Profile, Solubility and Foaming Properties of Defatted Proteins Extracted from Tenebrio molitor Larvae. Molecules (Basel, Switzerland), 2021. Manon Couture, Gravel A, Marciniak A, Couture M, Doyen A. DOI 10.3390/molecules26020351

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