Véronique Ouellet
Professeure agrégée
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Dép. des sciences animales
veronique.ouellet@fsaa.ulaval.ca
Consulter l'ORCID de Véronique Ouellet
Disponible pour l'encadrement
- Centre de recherche en reproduction, développement et santé intergénérationnelle
Adaptation au stress de chaleur chez les bovins laitiers
Programme: Fonds d'électrification et de changements climatiques
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 12 juin 2025 au 15 février 2028
Chaire de recherche en ingénierie environnementale des étables laitières
Programme: Programme Innovation bioalimentaire 2023-2028 - Volet 4 - Soutien financier aux initiatives de partenariat pour l’innovation
Organisme(s) subventionnaire(s): Novalait inc., Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 10 mars 2025 au 31 mai 2030
Lait-é : Vers un secteur laitier résilient aux changements climatiques
Organisme(s) subventionnaire(s): Ouranos, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2025 au 28 février 2028
Réseau Québécois en Reproduction
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 avril 2024 au 31 mars 2030
Op+lait : Regroupement de recherche pour un lait de qualité optimale (Op+LAIT)
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Laval - Fonds internes, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 avril 2024 au 31 mars 2030
Op+lait: Regroupement de recherche pour un lait de qualité optimale - Véronique Ouellet
Programme: Projet enfant d'un regroupement stratégique
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 avril 2024 au 31 mars 2031
Lait carboneutre : séquestrer le carbone et réduire les émissions de GES sur les fermes laitières
Organisme(s) subventionnaire(s): Novalait inc.
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2023 au 31 mars 2028
Financements des 2 dernières années
Epigenetic selection for heat tolerance in dairy calves
Programme: Programme d’intégration de la génomique
Organisme(s) subventionnaire(s): Génome Québec, Lactanet
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2024 au 31 mars 2026
Optimisation des stratégies de reproduction pour la réduction du méthane entérique et l'amélioration génétique sur les fermes laitières
Programme: Projet enfant d'un regroupement stratégique
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 avril 2021 au 31 mars 2025
Évaluation des technologies de refroidissement utilisées dans les troupeaux laitiers québécois
Programme: Projet enfant d'un regroupement stratégique
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 décembre 2020 au 31 mars 2025
Réseau Québécois en Reproduction (RQR)
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université de Sherbrooke, Université Laval - Fonds internes, Université de Montréal, Université du Québec à Trois-Rivières, Institut national de recherche scientifique (INRS)
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 avril 2017 au 31 mars 2025
- Alexandra Boucher, Doctorat en sciences animales
- Karol Gilberto Solano Suarez, Stage postdoctoral en sciences animales
- Marie-Michel Déry, Maîtrise en sciences animales - avec mémoire
- Marie-Michèle Cyr, Maîtrise en sciences animales - avec mémoire
Encadrements des 5 dernières années
- Alexandra Boucher, Maîtrise en sciences animales - avec mémoire
- Bouthayna Khlif, Maîtrise en sciences animales - avec mémoire
- Moustafa Yehia, Doctorat en sciences animales
Travaux de recherche des 5 dernières années
Effects of summer thermal conditions on physiological responses, lying behavior, and weight gain in preweaning Holstein dairy heifer calves in a humid continental climate Journal of Dairy Science, 2026. L.M. Benn, V. Ouellet, D.C. Tulpan, T.J. DeVries. DOI 10.3168/jds.2026-29114
Effects of heat stress on close-up dairy cows and newborn heifer calf weights in a humid continental climate Journal of Dairy Science, 2026. M.J. Brower, L.M. Benn, V. Ouellet, T.J. DeVries. DOI 10.3168/jds.2025-28045
Epigenetic signature of prenatal heat stress: DNA methylation changes in whole blood of dairy calves from birth to weaning Journal of Dairy Science, 2026. A. Boucher, M. Oudihat, H. Martin, P. Dufour, J. Laporta, M.-A. Sirard, V. Ouellet. DOI 10.3168/jds.2025-27306
Rectal temperature and heat transfer dynamics in the eye, face, and breast of broiler chickens exposed to moderate heat stress Poultry Science, 2025. Moustafa Yehia, Amani Askri, Ahlem Achour, Jean-Michel Allard Prus, Véronique Ouellet, Nabeel Alnahhas. DOI 10.1016/j.psj.2024.104748
Chronic cyclic mild heat stress downregulates genes encoding muscle structural components, contributing to reduced breast muscle mass in broiler chickens with minimal impact on meat quality JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 2025. DOI 10.1093/JAS/SKAF310
Late-gestation heat stress alters placental structure and function in multiparous dairy cows JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2025. DOI 10.3168/JDS.2024-25529
The potential of in ovo-fed amino acids to alleviate the effects of heat stress on broiler chickens: effect on performance, body temperature, and oxidative status during the finisher phase POULTRY SCIENCE, 2024. DOI 10.1016/J.PSJ.2024.103821
Dietary supplementation of vitamin D3 and calcium partially recover the compromised time budget and circadian rhythm of lying behavior in lactating cows under heat stress JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2024. DOI 10.3168/JDS.2023-23589
Trends in the risk of heat stress to Canadian dairy cattle in a changing climate CANADIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 2024. DOI 10.1139/CJAS-2023-0040
Methods for detecting heat stress in hutch-housed dairy calves in a continental climate JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2023. DOI 10.3168/JDS.2022-22237
Comparing thermal conditions inside and outside lactating dairy cattle barns in Canada JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2023. DOI 10.3168/JDS.2022-22870
Effects of Exposure to Heat Stress During Late Gestation on the Daily Time Budget of Nulliparous Holstein Heifers FRONTIERS IN ANIMAL SCIENCE, 2022. DOI 10.3389/FANIM.2022.775272
The effects of heat stress and diet on time budgets of lactating cows housed in tie-stalls. JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2022.
Heat stress detection and prevention in Midwestern outdoor hutch-housed dairy calves JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2022.
Modeled performance of forage mixtures and annual crops grown in eastern Canada under climate change AGRONOMY JOURNAL, 2021. DOI 10.1002/AGJ2.20894
Endocrine Signals Altered by Heat Stress Impact Dairy Cow Mammary Cellular Processes at Different Stages of the Dry Period ANIMALS, 2021. DOI 10.3390/ANI11020563
Late-Gestation <i>in utero</i> Heat Stress Limits Dairy Heifer Early-Life Growth and Organ Development FRONTIERS IN ANIMAL SCIENCE, 2021. DOI 10.3389/FANIM.2021.750390
Consequences of maternal heat stress at different stages of embryonic and fetal development on dairy cows' progeny ANIMAL FRONTIERS, 2021. DOI 10.1093/AF/VFAB059
Modeling whole farm profitability and environmental performance of four alfalfa-grass binary mixtures in eastern Canadian dairy farms AGRONOMY JOURNAL, 2021. DOI 10.1002/AGJ2.20793
Critical Temperature-Humidity Index Thresholds for Dry Cows in a Subtropical Climate FRONTIERS IN ANIMAL SCIENCE, 2021. DOI 10.3389/FANIM.2021.706636
Projected economic losses from milk performance detriments under heat stress in Quebec dairy herds CANADIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 2021. DOI 10.1139/CJAS-2020-0069
Effect of late-gestation heat stress in nulliparous heifers on postnatal growth, passive transfer of immunoglobulin G, and thermoregulation of their calves JDS COMMUNICATIONS, 2021. DOI 10.3168/JDSC.2020-0069
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