Entreprendre l’alimentaire : connaissances de base en nutrition et marketing

Tu développes un produit alimentaire, mais tu n’as pas de connaissances en nutrition ?
 
Viens assister à cette courte présentation qui vise à s'équiper de connaissances de base en nutrition et en marketing alimentaire. Sors de cette rencontre avec plusieurs nouvelles connaissances, et plus de crédibilité pour faire avancer ton projet! 
 
Thèmes abordés :

• La valeur nutritive et la liste d’ingrédients ;
• Qu’est-ce qu’un aliment santé? ; 
• Allégations portant sur ton produit: opportunités et limites ; 
• L’importance d’une bonne stratégie marketing pour vendre son produit alimentaire.

Heure : 13 h 30 à 14 h30

Formatrice : Marie Le Bouthillier, nutritionniste spécialisée en marketing alimentaire

L’atelier se déroulera à La Centrale – Espace entrepreneurial au local 1250 du Pavillon Maurice-Pollack.
 
Notez que cette activité est offerte exclusivement aux étudiants(es), diplômés(es) et membres du personnel de l’Université Laval.