L’INAF: un allié incontournable dans votre projet alimentaire

Vous souhaitez vous lancer dans la production d’un produit alimentaire? Vous avez une idée de produit santé et innovant? Vous aimeriez savoir quels sont les éléments les plus importants à considérer à l’étape d’idéation de la conception de votre produit? 

Venez découvrir comment l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) peut être un allié et vous aider à propulser votre entreprise alimentaire par l’accès à de l’expertise et des infrastructures de pointe.

Lors de cette activité, un tableau sera brossé sur les principaux facteurs à considérer dans les cycles de développement d’un produit bioalimentaire pour augmenter vos chances de succès commercial. 

Présentée par: 

• Ronan Corcuff, M.Sc., coordonnateur, Service de soutien à l’innovation de l’INAF
• Louise Corneau, Dt.P, M.Sc., professionnelle de recherche, INAF 
• Renée Michaud, directrice générale, INAF

De 9h30 à 11h00

L’atelier se déroulera en mode hybride, soit en présentiel à l’INAF (local 2106 au pavillon Paul Comtois) ainsi qu'en virtuelle sur la plateforme Zoom. Après la formation, le groupe se déplacera à l'INAF pour la visite des infrastructures.

Les participants sur place auront l’opportunité de visiter les locaux et les installations de l’INAF. 

Inscription obligatoire.