Conférence et panel d'ouverture «Entreprendre avec ses valeurs»

Joey Hébert, président d’honneur de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat et fondateur de l’entreprise MOS Racks, vous partagera son expérience et comment, par l’entremise de son entreprise, il redonne à la communauté. En plus de vous présenter son parcours entrepreneurial à l’Université Laval, Joey participera au panel « Entreprendre avec ses valeurs » en présence d’autres entrepreneurs inspirants. Venez découvrir leurs parcours comment ils ont intégré des pratiques d’affaires responsables.

Les panélistes invités :

Alexandre Chamberland, président de Systèmes VIREO
M. Chamberland est le fondateur et président de Systèmes VIREO, leader québécois dans l’intégration de potagers intérieurs dans les bâtiments fermés. Au cours de son baccalauréat en génie agroenvironnemental (2017), Alexandre a développé des expertises en hydroponie ainsi qu’en entrepreneuriat. Il avait cofondé AgroCité à l’Université Laval, une organisation qui encore aujourd’hui fournit en légumes feuilles les différents points de préparation de nourriture du campus. Créatif et scientifique, Alexandre possède toutes les compétences et la mobilisation nécessaire pour contribuer à l’innovation dans le domaine de l'agriculture urbaine intérieure.

Jonathan Gagnon, cofondateur de la boulangerie communautaire Des pains sur la planche
Originaire du Lac-Saint-Jean, Jonathan étudie présentement à la maîtrise en aménagement du territoire et développement régional à l'Université Laval. Il s'intéresse notamment aux questions de sécurité alimentaire, d'agriculture et de vie en communauté. À partir de mai 2017, il a travaillé avec des citoyen.ne.s du quartier Saint-Sauveur pour fonder la première boulangerie communautaire au Québec. Le travail impressionnant effectué par des gens passionnés a permis à ce lieu rassembleur de voir le jour en mars 2019, et Jonathan continue de travailler à son développement, avec de nombreuses autres personnes.

Geneviève R.-Morneau, fondatrice de NOTRAIL
Étudiante à la maîtrise en design, Geneviève R.-Morneau est également titulaire d'un baccalauréat multidisciplinaire en management, développement durable et entrepreneuriat. Poussée par un désir d'inspirer le changement dans sa communauté, elle a fondé l'entreprise NOTRAIL. NOTRAIL allie style, fonctions et écoconception afin de créer des vêtements et accessoires dans une démarche d’économie circulaire.

Catherine Trudel Guy, copropriétaire de l'Escargot Gourmand, l'épicerie zéro déchet
Native de Lévis, Catherine vient tout juste de terminer sa maîtrise en nutrition à l'Université Laval. Selon elle, la saine alimentation passe par une conception multidimensionnelle et sensorielle de l'acte de manger. Ainsi, l'alimentation prend tout son sens lorsque tous les acteurs y étant impliqués sont réunis, de la terre à l'assiette ! Elle multiplie les contrats de conférences et de vulgarisation scientifiques afin de promouvoir la nutrition dans sa communauté et surtout de transmettre sa passion entourant la science du délicieux. Sensible à la lutte aux changements climatiques, c'est tout naturellement qu'elle a adhéré graduellement à un mode de vie à moindre impact en remettant en question ses propres habitudes, mais surtout en se demandant où était son rôle dans cette transition écologique sociétaire. C'est donc avec conviction et passion qu'elle s'est embarquée dans le projet de l'épicerie. D'un éternel positivisme, elle a donc foncé tête première, le regard rêveur, le cœur léger et surtout l'esprit déterminé

Afin de célébrer le lancement de la Semaine mondiale de l'entrepreneuriat, un cidre de bienvenue, ainsi que des canapés seront servis!