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AGC-7013 Analyse des marchés agroalimentaires

L'objectif du cours est de présenter les problématiques, techniques et méthodes employées pour analyser l'offre, la demande et l'équilibre sur les marchés agroalimentaires. Le cours met l'accent sur l'emploi de la théorie microéconomique, des méthodes économétriques et de la modélisation mathématique pour réaliser des études appliquées. Des sujets particuliers sont aussi abordés, comme les impacts du risque et des instruments de politiques sur les marchés agroalimentaires, les attentes des acteurs relativement aux variables du marché, etc.

3 Crédits

Cycles du cours

  • Deuxième cycle
  • Troisième cycle

Mode d'enseignement

  • Régulier

À l'horaire

  • Hiver 2022
  • Cours pouvant être offert à distance-hybride

Responsables

  • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
  • Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation

Cours équivalents ou jumelés ULaval

  • ERU-6013 Analyse des marchés agroalimentaires Depuis l'été 2009

Les cours équivalents sont des activités de même cycle dont le contenu est identique ou très semblable. La réussite de l'un signifie la reconnaissance de l'autre.

Les cours jumelés sont des activités de cycles différents. L'étudiant qui a suivi le cours de niveau 4000 ne peut pas suivre le cours correspondant de niveau 6000 ou 7000 s'il poursuit des études au 2e ou au 3e cycle et il ne peut pas demander à la direction de son programme de le reconnaître.

Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

Répartition hebdomadaire

  • 3h Cours
  • 0h Laboratoire ou travaux pratiques
  • 6h Travail personnel
  • 9h Total

Horaire

Pour vous inscrire, accédez à monPortail.

Hiver 2022 – 1 section offerte

NRC 12930 Capacité maximale: 15 étudiants Enseignant: Lota Dabio Tamini

La formation hybride combine, en proportion variable, des activités de formation offertes en présence physique des étudiants et de l’enseignant ainsi que des activités de formation à distance. La partie en ligne du cours se déroule sur monPortail. La partie en présentiel se déroule sur le campus de l’Université Laval à des jours, heures et locaux déterminés. Plus de détails seront fournis ultérieurement.

Plages horaires

    • Type: En classe
    • Date: 13 janv. 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 16 janv. 2022 au 22 janv. 2022
    • Type: En classe
    • Date: 27 janv. 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: En classe
    • Date: 3 févr. 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: En classe
    • Date: 10 févr. 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 13 févr. 2022 au 19 févr. 2022
    • Type: En classe
    • Date: 24 févr. 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 27 févr. 2022 au 5 mars 2022
    • Type: En classe
    • Date: 17 mars 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 20 mars 2022 au 26 mars 2022
    • Type: En classe
    • Date: 31 mars 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 3 avr. 2022 au 9 avr. 2022
    • Type: En classe
    • Date: 14 avr. 2022
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 17 avr. 2022 au 22 avr. 2022

Hiver 2021 – 1 section offerte

NRC 12774 Capacité maximale: 15 étudiants

La formation distance-hybride combine, en proportion variable, des activités de formation à distance asynchrones disponibles sur les sites de cours de monPortail et des séances obligatoires offertes à distance en mode synchrone, en direct, selon l’horaire indiqué.En fonction des directives de la santé publique, veuillez prendre note que, si des examens sous surveillance peuvent être réalisés sur le campus de l’Université Laval, ceux-ci peuvent se dérouler à un autre moment que la plage prévue pour les séances synchrones. Plus de détails seront fournis ultérieurement.

Plages horaires

    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 18 janv. 2021 au 23 avr. 2021
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 21 janv. 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 4 févr. 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 11 févr. 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 25 févr. 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 4 mars 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 25 mars 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 1 avr. 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 15 avr. 2021
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20

Hiver 2020 – 1 section offerte

NRC 12511 Capacité maximale: 15 étudiants

Plage horaire

    • Type: En classe
    • Dates: Du 13 janv. 2020 au 24 avr. 2020
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 4320