Rapport de séjour

Visa

• Avez-vous eu besoin d’un visa?

  Non

Préparation générale

• Cinq choses à apporter, autre que votre ordinateur et votre appareil photo?

  -Un adaptateur pour les prises de courant. -Une carte SIM avec des données internet pour le cellulaire. -Un plat de plastique pour s'apporter des lunchs et conserver ses restes. -Des pantoufles. -Un cahier de notes.

• Si l'expérience était à refaire, y a t-il des aspects de votre préparation auxquels vous accorderiez plus d'importance ou que vous feriez autrement?

  -Prendre d'avantage contact au préalable avec des chercheurs sur place afin de planifier des rencontres durant le séjour. -Préciser le type d'accompagnement que nous aurons concrètement sur place, et l'ambiance du lieu d'accueil (travail en présentiel? fréquence des rencontres de labo? culture de travail en équipe?).

• Appréciation générale de l'accueil que vous avez reçu:

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• Décrivez les aspects de la structure d’accueil de votre milieu d’études ou de stage que vous avez le plus appréciés (mesures et programmes d’accueil, personnes-ressources, journées d’orientation, etc.):

  -Les autres doctorantes étaient très sympathiques et accueillantes, mais peu présentes physiquement dans le milieu. -Le campus universitaire offrait plusieurs espaces agréables pour travailler.

• Appréciation générale des activités académiques ou de stage:

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• Quelles ont été les procédures à suivre pour effectuer votre choix de cours?

  Aucun choix de cours. Séjour comme doctorante invitée.

• Pour les séjours d'études: Les cours suivis (niveau et pertinence, charge de travail, modes d'évaluation, horaire, méthodes pédagogiques des enseignants, etc.) Pour les stages: La charge de travail, les tâches, l'horaire, les modes d'évaluation, etc.

  -Horaire 5 jours par semaine, dont 3 jours en présentiel et 2 jours à distance. -Rencontres d'échanges occasionnels avec les autres doctorantes pour discuter sur nos projets respectifs. -Visite des cuisines centrales de la ville de Montpellier. -Participation à une conférence sur l'alimentation durable de la SFSE. -Présentation de mon projet de recherche à l'équipe durant la rencontre de laboratoire. -Rencontres avec des chercheurs d'autres centres de recherche pour connaître leurs travaux, et partager mes avancées.

• Encadrement et support académique (interaction avec les professeurs et disponibilité, structure des cours, etc.) ou encadrement dans votre lieu de stage (interaction avec le superviseur de stage et les collègues, etc.) :

  -Interactions quotidiennes informelles avec mes collègues doctorantes. -Interactions peu fréquentes avec les chercheurs du laboratoire.

• Qualité des services administratifs et facilité à obtenir de l’information et les documents demandés (relevé de notes, carte étudiante, etc.) :

  Non applicable.

• Appréciation générale de la vie universitaire et environnement de stage:

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• Services offerts au sein de votre établissement d'accueil (centre sportif, bibliothèque, accès Internet, etc.) :

  -Accès à deux pavillons dans deux campus différents de la même université, ainsi que deux bibliothèques universitaires. -Accès à la cafétéria universitaire, sans tarif préférentiel. -Accès à internet de faible qualité via eduroam. -Local des doctorants afin de s'installer pour travailler (bureau adéquat, milieu calme, accès à une machine à café/ une bouilloire et du thé/ des biscuits). -Cadeau de départ: cahier de notes et tasse à l'effigie du laboratoire.

• Possibilité d'implication au sein de votre établissement d'accueil (comités, voyages, groupe de recherche, etc.) :

  -Groupe Whats App d'échanges. -Rencontre de laboratoire. -Séminaires de doctorat. -Événement en recherche organisé par le laboratoire en collaboration avec le musée de Montpellier.

• Dans le cas d'un séjour d'études, y a-t-il des possibilités de travail et/ou de stage, sur le campus ou à l'extérieur?

  Dans le cadre de ce séjour, je n'ai pas eu l'occasion de m'informer à ce sujet.

• Appréciation générale de la qualité de vie dans votre pays d'accueil:

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Budget

Merci de détailler approximativement vos dépenses de base en dollar canadien. Ceci aidera grandement les futurs participants à planifier leur budget.

• Livres (/session) :

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• Logement (/mois) :

  2000$

• Mode de paiement (loyer) :

  0$

• Repas (/mois) :

  500$

• Aviez-vous accès à une cuisine?

  Oui

• Charges (/mois) (Électricité, chauffage, etc) :

  -

• Transport (/mois) :

  -

• Assurances (/mois) :

  -

• Communication (cellulaire, etc) (/mois) :

  20$

• Dépenses personnelles (/mois) :

  200$

• Autres :

  100$

• Précisions :

  Activités durant la fin de semaine (ex. visite d'une ville voisine en train).

• Avez-vous eu à faire des dépenses inattendues? Précisez :

  Le coup de la vie à Montpellier est plus cher que dans d'autres villes en France, alors le coût du loyer a été beaucoup plus élevé qu'à Dijon. De plus, le taux de change entre le dollar canadien et l'euro n'est pas très avantageux en ce moment, donc tout coûte bien plus cher que dans les années passées.

• Est-ce que certains éléments étaient plus ou moins chers que ce que vous pensiez? Précisez :

  -Logement: plus cher. -Nourriture: moins cher. -Transport en commun: tel qu'attendu.

• Quel était votre budget et comment avez-vous géré votre argent (ouverture d'un compte de banque, etc.)?

  Je n'ai pas fixé de budget, mais j'ai tenté de ne pas dépasser le montant des bourses et de surveiller mes dépenses le plus possible, car c'est étonnant comment la conversion en euros monte très rapidement sur la carte de crédit.

Logement

• Appréciation générale de votre logement :

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• Précisez le type de logement :

  Appartement seul

• Propreté, règles à respecter, meublé ou non, services à proximité, etc. :

  Studio trouvé sur Airbnb, ce qui est facilitant, car trouver un logement en France est pratiquement impossible sans garants résidants en France. De plus, toutes les charges sont incluses ce qui évite de devoir contracter chaque service indépendamment. L'appartement était meublé, avec l'internet compris.

• Recherche et accès au logement (comment, quand et en combien de temps l'avez-vous trouvé, un quartier ou un type d'habitation à privilégier?) :

  Je l'ai trouvé en l'espace d'une journée sur Airbnb, et il est situé dans la vieille ville de Montpellier. Je préfère un logement très central, que près de l'université, afin d'être plus près de l'action (surtout les soirs et les fins de semaine). Je choisis le logement de manière à me situer au plus à 30 minutes de marche de mon lieu d'accueil, ce qui m'évite de défrayer pour le transport en commun.

Santé et sécurité

• Quel a été le niveau de sécurité ressenti lors de votre séjour hors Québec et sur le campus de l'Université :

  Très sécuritaire

Pays d'accueil

• Que doit-on savoir à propos du transport (avion, train, autobus, taxi, bateau, vélo, coûts, cartes-rabais, etc.)?

  Acheter les tickets à l'avance. Pour le transport en commun, télécharger l'application mobile, car le paiement est de plus en plus dématérialisé. De plus, à Montpellier, il est gratuit pour les résidents (avec une preuve de logement).

• Y a-t-il des lieux ou des choses à ne pas manquer (activités culturelles et touristiques, festivals, restos, auberges, parcs, centres récréatifs, etc.)? Avez-vous de bonnes adresses à donner?

  Les marchés de Noël dans chacune des villes de France sont vraiment super! À Montpellier, marcher le long du canal du Lez pour se rendre au marché du Lez est une belle activité le dimanche. Le marché des Arceaux est également un incontournable les mardis et samedis.

• Appréciation générale de votre adaptation et intégration dans votre nouveau milieu de vie :

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Veuillez décrire les aspects suivants de votre adaptation et de votre vie sociale :

• Contact avec la population locale et création de nouvelles amitiés (créer des liens, intégrer des cercles sociaux, recommandations, etc.) :

  Je n'ai pas été présente suffisamment longtemps pour créer des amitiés, mais des bonnes relations, certainement. En France, les groupes WhatsApp sont très populaires dans les milieux de travail. En y adhérant, on devient au courant des activités du labo, mais aussi des moments plus informels.

• Quels ajustements avez-vous dû faire pour bien vous adapter?

  L'autonomie est très importante dans ce genre de séjour, car les personnes ne notre milieu d'accueil sont bien occupées, et on les croise parfois très peu. S'assurer de s'inscrire à des activités à l'extérieur de son milieu de stage afin d'étendre et de diversifier son réseau.

• Quels aspects de la culture de votre pays d'accueil avez-vous appréciés ou avez-vous trouvé difficiles?

  -La nourriture est excellente, en particuliers les produits de boulangerie et de pâtisserie. Les événements reliées à l'alimentation sont également très nombreux, ce qui est très stimulant étant donné mon domaine de recherche. -Ce qui est plus difficile c'est de faire des liens entre nos travaux et ce qui se fait dans le milieu d'accueil afin d'intéresser nos interlocuteurs à notre projet, mais aussi à ce qui s'organise au Québec. La France est très autonomes dans ses recherches, alors il est parfois difficile de pénétrer leurs réseaux.

• Apprentissage de la langue

  Français. (Aucun problème, car langue maternelle)

• Avez-vous des recommandations quant à l'adaptation et l'apprentissage de la langue?

  Non applicable.

• En général, que retenez-vous de votre expérience?

  Ce séjour à Montpellier a été une vraie bouffée d’air frais! Plonger dans la sociologie de l’alimentation au cœur d’une ville où la culture culinaire est partout, c’était passionnant. Entre les discussions avec des chercheurs et les marchés colorés, j’ai appris autant sur les pratiques alimentaires que sur la manière dont elles façonnent nos vies. Ce temps m’a permis de prendre du recul, d’affiner mes idées et, surtout, de profiter d’un cadre inspirant qui donne envie de creuser encore plus loin le sujet de l'alimentation.

• Autres commentaires ou conseils à adresser aux futurs participants :

  Peu importe l'issu d'un tel séjour, à mon sens, la balance entres les positifs et les négatifs sera toujours favorable. Alors, plongez!

• Impression sur les formations prédépart offertes par le Bureau International (en ligne et en salle)

  Elles rappellent qu'il est normal de vivre de l'inconfort, même en allant dans des pays qui nous paraissent très proches culturellement du nôtre.