note

L’aliment placé dans un mortier muni d’un pilon (avec ressort) est réduit en fines particules par la combinaison de deux mécanismes : la pression et la friction. Cet appareil est conçu pour broyer et homogénéiser des produits en fines particules de quelques microns. Les produits traités sont durs ou mous, secs ou humides. Application (s): Réduction en poudre et homogénéisation d’échantillons.

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BROYEUR MORTIER