Le prix Synergie pour l’innovation remis au professeur Jean Caron
Québec, le 16 février 2016 – Le professeur Jean Caron, de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval, recevra ce soir le prix Synergie pour l'innovation dans la catégorie «Partenariat avec deux entreprises ou plus». Cette distinction, décernée annuellement par le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG), récompense les collaborations les plus fructueuses et efficaces entre l'industrie et les établissements d'enseignement supérieur. Le prix sera remis au cours d'une cérémonie qui aura lieu à la résidence du gouverneur général du Canada.
Le professeur Caron recevra ce prix pour le développement de méthodes d'irrigation des sols dans les cultures maraîchères qui permettent le suivi en temps réel des besoins en eau des végétaux cultivés. Le système mis au point par Jean Caron et ses partenaires a permis une augmentation de 40% du rendement de la production de laitues romaines et une amélioration de 15 à 25% de l'efficacité dans l'utilisation de l'eau et de l'énergie associée à l'irrigation. Son application sera maintenant étendue à d'autres cultures telles que l'épinard, le mesclun, le maïs et la pomme de terre.
M. Caron recevra ce prix Synergie en compagnie de représentants des partenaires industriels impliqués dans le projet : Jean-Paul Guérin (Maraichers J.P.L. Guérin et fils Inc.), Daniel Malenfant (Vert Nature Inc.), Denys Van Winden (Production horticole Van Winden), Jean-Bernard Van Winden (Fermes Hotte et Van Winden Inc.) et Stéphane Van Winden (Delfland Inc.).
Il s'agit d'un troisième prix Synergie consécutif pour l'Université Laval. L'an dernier, l'ingénieure Claire Deschênes avait été récompensée pour son rôle clé dans la création et les succès du Consortium en machines hydrauliques de l'Université Laval. En 2014, le microbiologiste Sylvain Moineau avait été honoré pour ses travaux en partenariat avec la coopérative Agropur dans le domaine du contrôle des bactériophages en production fromagère.
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