Promak solutions 2015
Description: Pasteurisateur légal Promak solutions
No d'actif: INFRA04719
Note: Pasteurisation du lait en vue d'une fabrication fromagère (permis de fabrique laitière pour la fabrication de certains fromages). La pasteurisation d'autres produits liquides peut être aussi envisagée.
Nom du fournisseur: Promak solutions
Domaine(s) d'application: Agriculture et alimentation
Date d'acquisition: 1er janvier 2015
Département/Axe: FSAA - Sciences des aliments
Faculté et Centre de recherche affilié: FSAA - Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Bâtiment: Pavillon Paul-Comtois
Professeur responsable: Ismail Fliss