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  • Équipements de production à l'échelle pilote

Description: HOMOGÉNÉISATEUR HAUTES PRESSIONS 5 L/HRE

No d'actif: INFRA04733

Note: Homogénéisateur à haute pression qui réduit la taille des particules et rend plus uniforme leur distribution grâce à la valve d’homogénéisation dynamique, au système de pompes à piston et à la pression d’opération contrôlée par un système pneumatique qui assure une pression constante.Application(s):Produits laitiers, liquide sans particule ou très peu.

Nom du fournisseur: Avestin

Domaine(s) d'application: Agriculture et alimentation

Date d'acquisition: 3 janvier 2000

Département/Axe: FSAA - Sciences des aliments

Faculté et Centre de recherche affilié: FSAA - Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation

Bâtiment: Pavillon Paul-Comtois

Professeur responsable: Ismail Fliss

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