Impact des urgences sanitaires sur la sécurité alimentaire des ménages et des communautés locales
Mieux comprendre les conséquences de la COVID-19 sur l'alimentation dans la région de la Capitale-Nationale.
La sécurité alimentaire en temps de crise sanitaire
Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Capitale-Nationale souhaite mieux comprendre comment les populations et les communautés locales les plus vulnérables parviennent à se nourrir dans un contexte de crise sanitaire. Enquêtes, revue de la littérature et autres actions pourront contribuer à cette meilleure compréhension.
Retombées sur les plans sociétal et économique
- Accroissement de la résilience en période de crise sanitaire
- Meilleure capacité de pro-action et de réaction aux crises sanitaires, tant au niveau collectif qu'individuel
Contribution à la recherche et à l’innovation
- Création et application de protocole d’enquêtes sur la sécurité alimentaire en période de crise sanitaire
Partenaires du projet
Chantier d'avenir
Sécurité alimentaire
Thématique du projet
Attitudes et stratégies de résilience communautaire
Lieu ou région de réalisation du projet
Région de la Capitale Nationale
Principales disciplines touchées
Nutrition
Communications
Sciences sociales
Type de diplôme
Maîtrise professionnelle sur mesure en sécurité alimentaire
Session d'admission
Automne 2022
Demande d’information
chantierdavenirSA@ulaval.ca