AGE-7000 Systèmes alimentaires et transition agroécologique
L'objectif de ce cours est de fournir les outils conceptuels permettant de se familiariser avec le concept de système alimentaire, d'analyser de façon systémique ses différentes composantes, d'étudier le concept de transition selon différentes entrées théoriques et disciplinaires et d'appliquer ces cadres d'analyses à la compréhension des verrouillages qui freinent ou empêchent la transition agroécologique de nos systèmes alimentaires.
Responsables
- Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
- Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation
Restrictions à l'inscription
Cycle d'études
Doit être inscrit à:
- Deuxième cycle
- Troisième cycle
Certaines sections de cours peuvent comporter des restrictions additionnelles.
Cette activité est contributoire dans:
Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.
Répartition hebdomadaire
- 3h Cours
- 0h Laboratoire ou travaux pratiques
- 6h Travail personnel
- 9h Total
Horaire
Pour vous inscrire, accédez à monPortail.
Automne 2024 – 1 section offerte
NRC 82798 Capacité maximale: 40 étudiants Enseignant: Patrick Mundler
Plages horaires
-
- Type: Sur Internet
- Dates: Du 3 sept. 2024 au 13 déc. 2024
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 6 sept. 2024
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 27 sept. 2024
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 25 oct. 2024
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 13 déc. 2024
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
Restrictions à l'inscription
Cycle d'études
Doit être inscrit à:
- Deuxième cycle
- Troisième cycle
Automne 2023 – 1 section offerte
NRC 80904 Capacité maximale: 40 étudiants
Plages horaires
-
- Type: Sur Internet
- Dates: Du 5 sept. 2023 au 15 déc. 2023
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 8 sept. 2023
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 29 sept. 2023
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 27 oct. 2023
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 15 déc. 2023
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
Automne 2022 – 1 section offerte
NRC 80862 Capacité maximale: 45 étudiants
Plages horaires
-
- Type: Sur Internet
- Dates: Du 6 sept. 2022 au 16 déc. 2022
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 9 sept. 2022
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 30 sept. 2022
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 11 nov. 2022
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50
-
- Type: Classe virtuelle synchrone
- Date: 16 déc. 2022
- Journée: Vendredi
- Horaire: De 9h à 11h50