NUT-7010 Nutrigénomique
L'objectif de ce cours est d'actualiser les connaissances à la lumière de l'avancement de la recherche dans le domaine de la génomique et de la nutrition. L'étude des interactions entre les gènes et les nutriments fournis par l'alimentation est abordée, de même que l'effet de ces interactions sur la santé. Il est aussi question de la structure, de la régulation et du rôle des gènes jouant un rôle dans le métabolisme et le mode d'action des nutriments.
Responsables
- Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
- École de nutrition
Restrictions à l'inscription
Cycle d'études
Doit être inscrit à:
- Deuxième cycle
- Troisième cycle
Certaines sections de cours peuvent comporter des restrictions additionnelles.
Cette activité est contributoire dans:
- Maîtrise en sciences des aliments
- Maîtrise en nutrition - avec mémoire
- Maîtrise en sciences des aliments - avec mémoire
- Diplôme d'études supérieures spécialisées en nutrition - alimentation fonctionnelle et santé
- Microprogramme de deuxième cycle en nutrition - alimentation fonctionnelle et santé
- Doctorat en nutrition
Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.
Répartition hebdomadaire
- 0h Cours
- 0h Laboratoire ou travaux pratiques
- 9h Travail personnel
- 9h Total
Horaire
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Automne 2023 – 1 section offerte
NRC 87675 Enseignant: Ann-Marie Paradis
Plage horaire
-
- Type: Sur Internet
- Dates: Du 5 sept. 2023 au 15 déc. 2023
Restrictions à l'inscription
Cycle d'études
Doit être inscrit à:
- Deuxième cycle
- Troisième cycle
Programme
Doit être inscrit à:
- Doctorat en kinésiologie
- Doctorat en nutrition
- Doctorat en sciences pharmaceutiques
- Diplôme d'études supérieures spécialisées en nutrition
- Maîtrise en sciences des aliments
- Maîtrise en sciences et technologie des aliments
- Maîtrise en kinésiologie - avec mémoire
- Maîtrise en nutrition - avec mémoire
- Maîtrise en sciences des aliments - avec mémoire
- Maîtrise en sciences pharmaceutiques - avec mémoire
- Maîtrise en sciences et technologie des aliments - avec mémoire
- Microprogramme de deuxième cycle en nutrition
Automne 2021 – 1 section offerte
NRC 87858
Plage horaire
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- Type: Sur Internet
- Dates: Du 30 août 2021 au 10 déc. 2021
Automne 2019 – 1 section offerte
NRC 87756
Plage horaire
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- Type: Sur Internet
- Dates: Du 3 sept. 2019 au 13 déc. 2019