SAN-2301 Productions animales biologiques
Ce cours a pour objet les principes et les pratiques de la production biologique des principales espèces animales d'élevage. Il traite des normes de certification et des défis à relever en élevage biologique. Les moyens dont les producteurs disposent pour préserver le bien-être et la santé de leurs animaux sont abordés, de même que les particularités liées aux différents types de production.
Responsables
- Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
- Département des sciences animales
Cette activité est contributoire dans:
- Baccalauréat en agroéconomie
- Baccalauréat en agronomie - agronomie générale
- Baccalauréat en agronomie - productions animales
- Baccalauréat en agronomie - productions végétales
- Baccalauréat en agronomie - sols et environnement
- Baccalauréat intégré en environnements naturels et aménagés
- Certificat en productions animales
- Microprogramme en agriculture biologique
Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.
Répartition hebdomadaire
- 0h Cours
- 0h Laboratoire ou travaux pratiques
- 9h Travail personnel
- 9h Total
Horaire
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Hiver 2023 – 1 section offerte
NRC 18468 Enseignant: Marie-Ève Brassard
Plage horaire
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- Type: Sur Internet
- Dates: Du 10 janv. 2023 au 21 avr. 2023
Hiver 2022 – 1 section offerte
NRC 18315
Plage horaire
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- Type: Sur Internet
- Dates: Du 10 janv. 2022 au 22 avr. 2022
Hiver 2021 – 1 section offerte
NRC 18302
Plage horaire
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- Type: Sur Internet
- Dates: Du 18 janv. 2021 au 23 avr. 2021