SAN-2301 Productions animales biologiques

Ce cours a pour objet les principes et les pratiques de la production biologique des principales espèces animales d'élevage. Il traite des normes de certification et des défis à relever en élevage biologique. Les moyens dont les producteurs disposent pour préserver le bien-être et la santé de leurs animaux sont abordés, de même que les particularités liées aux différents types de production.

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Cours pouvant être offert à distance synchrone ou asynchrone
Cours en développement durable

Responsables

Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Département des sciences animales

Cette activité est contributoire dans:

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Répartition hebdomadaire

0h Cours
0h Laboratoire ou travaux pratiques
9h Travail personnel
9h Total

Horaire

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Hiver 2021 – 1 section offerte

NRC 18302

Ce cours est offert à distance en mode asynchrone. En fonction des directives de lasanté publique, veuillez prendre note que si des examens sous surveillance peuvent être réalisés, ceux-ci ont lieu en soirée ou la fin de semaine. Plus de détails seront fournis ultérieurement.

Plage horaire

- Type: Sur Internet
- Dates: Du 18 janv. 2021 au 23 avr. 2021

Hiver 2020 – 1 section offerte

NRC 18248

Remarque: Ce cours est offert à distance. Pour plus d’informations, consultez la page du cours à l’adresse www.distance.ulaval.ca.

Plage horaire

- Type: Sur Internet
- Dates: Du 13 janv. 2020 au 24 avr. 2020