Répertoire du corps professoral

Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Institut national de recherche scientifique (INRS), Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université Laval - Fonds internes, Université McGill, Université du Québec à Rimouski, Université de Sherbrooke
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2017 au 31 mars 2024

New approaches for the design and synthesis of heterocyclic and macrocyclic bioactive peptidomimetics
Programme: Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe)
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Secrétariat Inter-Conseils (Canada) (CRSH, CRSNG, IRSC)
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2020 au 31 mars 2025

Exploiter l'addiction des bactéries au fer: Conception de nouvelles molécules hybrides bactériocine-sidérophore et évaluation de leur potentiel comme alternative aux antibiotiques
Programme: Projet de recherche en équipe
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2021 au 31 mars 2024

Laboratoire de pointe en chimie peptidique et biomoléculaire pour la découverte et la conception de molécules bioactives
Programme: Fonds des leaders John-R.-Evans (FLJR)
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de la Santé et des Services sociaux, Fondation Canadienne pour l'innovation (La)
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2022 au 28 septembre 2023

Développement de nouvelles molécules bioactives et d’acides aminés biosourcés par dérivatisation de triterpènes naturels
Programme: Accélération Québec (MITACS et gouvernement provincial)
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Établissement tête: Université Laval
Du 1 mai 2022 au 30 juin 2023

Subventions des 5 dernières années

Design and development of inhibitory peptides as tools to resolve the daratumumab interference in blood compatibility testing
Programme: Accélération Québec (MITACS et gouvernement provincial)
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Établissement tête: Université Laval
Du 1 mai 2019 au 30 juin 2021

Design et synthèse d'acides aminés biosourcés pour la préparation de nouveaux triterpènes fonctionnalisés et de peptides conjugés
Programme: Accélération Québec (MITACS/MEIE)
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Établissement tête: Université Laval
Du 13 janvier 2020 au 12 mars 2022

Valorisation de triterpènes naturels par dérivatisation pour le développement de nouvelles molécules bioactives biosourcées
Programme: Subventions Alliance
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Matrix Innovation
Établissement tête: Université Laval
Du 15 novembre 2021 au 14 novembre 2022

La conception de nouveaux agents thérapeutiques et la résonance magnétique nucléaire
Programme: Fonds des leaders John-R.-Evans (FLJR)
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de la Santé et des Services sociaux, Fondation Canadienne pour l'innovation (La)
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2021 au 31 mai 2023

Louis-David Guay, Doctorat en sciences pharmaceutiques

Omar Fliss, Doctorat en sciences des aliments - microbiologie alimentaire

Laurie-Anne Deblois, Maîtrise en sciences pharmaceutiques - avec mémoire

Md Ramim Tanver Rahman, Doctorat en sciences pharmaceutiques

Catherine Bergeron, Doctorat en sciences pharmaceutiques

Catherine Bergeron, Maîtrise en sciences pharmaceutiques - avec mémoire

Victor Lapointe, Maîtrise en sciences pharmaceutiques - avec mémoire

Christopher Bérubé, Stage postdoctoral en pharmacie

Encadrements terminés dans les 5 dernières années

Louis-David Guay, Maîtrise en sciences pharmaceutiques - avec mémoire

François Bédard, Stage postdoctoral en pharmacie

Nicolas Paiement, Maîtrise en sciences pharmaceutiques - avec mémoire

Noémie Régnier, Maîtrise en sciences pharmaceutiques - avec mémoire

Samira Soltani, Doctorat en sciences des aliments - microbiologie alimentaire

Publications des 5 dernières années

Bacteriocin-Based Synergetic Consortia: A Promising Strategy to Enhance Antimicrobial Activity and Broaden the Spectrum of Inhibition Microbiology Spectrum, 2022. Soltani, S., Biron, E., Said, L.B., Subirade, M., Fliss, I.. DOI 10.1128/spectrum.00406-21

Gastrointestinal Stability and Cytotoxicity of Bacteriocins From Gram-Positive and Gram-Negative Bacteria: A Comparative in vitro Study Frontiers in Microbiology, 2022. Soltani, S., Zirah, S., Rebuffat, S., Couture, F., Boutin, Y., Biron, E., Subirade, M., Fliss, I.. DOI 10.3389/fmicb.2021.780355

In vitro assessment of skin sensitization, irritability and toxicity of bacteriocins and reuterin for possible topical applications Scientific Reports, 2022. Soltani, S., Boutin, Y., Couture, F., Biron, E., Subirade, M., Fliss, I.. DOI 10.1038/s41598-022-08441-4

Insights in the Development and Uses of Alternatives to Antibiotic Growth Promoters in Poultry and Swine Production Antibiotics, 2022. Rahman, M.R.T., Fliss, I., Biron, E.. DOI 10.3390/antibiotics11060766

Bacteriocins as a new generation of antimicrobials: Toxicity aspects and regulations FEMS Microbiology Reviews, 2021. Soltani, S., Hammami, R., Cotter, P.D., Rebuffat, S., Said, L.B., Gaudreau, H., Bédard, F., Biron, E., Drider, D., Fliss, I.. DOI 10.1093/femsre/fuaa039

In vitro investigation of gastrointestinal stability and toxicity of 3-hyrdoxypropionaldehyde (reuterin) produced by Lactobacillus reuteri Toxicology Reports, 2021. Soltani, S., Couture, F., Boutin, Y., Ben Said, L., Cashman-Kadri, S., Subirade, M., Biron, E., Fliss, I.. DOI 10.1016/j.toxrep.2021.03.025

Synthesis and biological evaluation of novel 1,4-benzodiazepin-3-one derivatives as potential antitumor agents against prostate cancer Bioorganic and Medicinal Chemistry, 2021. Vézina-Dawod, S., Perreault, M., Guay, L.-D., Gerber, N., Gobeil, S., Biron, E.. DOI 10.1016/j.bmc.2021.116314

Cross-Reactivity to Cephalosporins and Carbapenems in Penicillin-Allergic Patients: Two Systematic Reviews and Meta-Analyses Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice, 2019. Picard, M., Robitaille, G., Karam, F., Daigle, J.-M., Bédard, F., Biron, É., Tardif, M.R., Lacombe-Barrios, J., Bégin, P.. DOI 10.1016/j.jaip.2019.05.038

Development of a solid-phase traceless-ugi multicomponent reaction for backbone anchoring and cyclic peptide synthesis Peptide Science, 2019. Jobin, S., Beaumont, C., Biron, E.. DOI 10.1002/pep2.24044

Structure-Activity Relationships of the Bacteriocin Bactofencin A and Its Interaction with the Bacterial Membrane ACS Infectious Diseases, 2019. Bédard, F., Fliss, I., Biron, E.. DOI 10.1021/acsinfecdis.8b00204

The gliotransmitter ACBP controls feeding and energy homeostasis via the melanocortin system Journal of Clinical Investigation, 2019. Bouyakdan, K., Martin, H., Liénard, F., Budry, L., Taib, B., Rodaros, D., Chrétien, C., Biron, É., Husson, Z., Cota, D., Pénicaud, L., Fulton, S., Fioramonti, X., Alquier, T.. DOI 10.1172/JCI123454

Process for the linear synthesis of gram-​positive class ii bacteriocins and compositions and uses thereof 2018/11/29. Eric Biron.

Synthesis, antimicrobial activity and conformational analysis of the class IIa bacteriocin pediocin PA-1 and analogs thereof Scientific Reports, 2018/06/13. François Bédard, Riadh Hammami, Séverine Zirah, Sylvie Rebuffat, Ismail Fliss, Eric Biron. DOI 10.1038/s41598-018-27225-3

Recent progress in the chemical synthesis of class II and S-glycosylated bacteriocins Frontiers in Microbiology, 2018. Bédard, F., Biron, E.. DOI 10.3389/fmicb.2018.01048