Répertoire du corps professoral
Frédéric Raymond
Professeur agrégé
frederic.raymond@fsaa.ulaval.ca
Pavillon des Services
2440, boul Hochelaga
Local 2744
Dosage du lactulose et du mannitol pour le développement d’un test de perméabilité intestinale adapté aux études cliniques en nutrition
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 23 juin 2025
au 31 mars 2027
Identification of microbial biomarkers associated with semaglutide-induced weight loss response
Programme: 2018 Proof-of-Principle Grant Call
Organisme(s) subventionnaire(s): Weston Family Foundation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2025
au 31 mars 2027
Impact of Dairy Integration into Canadian Food Guide on Gut Health
Organisme(s) subventionnaire(s): Les producteurs laitiers du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2025
au 31 décembre 2026
Gut microbiota biomarkers to personalize treatment of bladder cancer
Programme: Proof-of-Principle 2024: Microbial biomarkers of disease and therapeutic response
Organisme(s) subventionnaire(s): Weston Family Foundation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 décembre 2024
au 30 avril 2027
À quoi devrait servir le microbiote intestinal pour les nutritionnistes ?
Programme: Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 2 juillet 2024
au 31 juillet 2025
Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Concordia, Institut national de recherche scientifique (INRS), Université du Québec à Rimouski, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université McGill, Université Laval - Fonds internes, Merinov - Centre d'innovation de l'aquaculture et des pêches du Québec
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2024
au 31 mars 2030
Impact of the gut microbiome on the cardioprotective potential of diet in heterozygous familial hypercholesterolemia
Programme: 2018 Proof-of-Principle Grant Call
Organisme(s) subventionnaire(s): Weston Family Foundation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2024
au 31 décembre 2026
Machine learning modeling of diet, microbiome and host interactions to formulate nutritional interventions
Programme: Proof-of-Principle 2023: The Microbiome and Precision Nutrition
Organisme(s) subventionnaire(s): Weston Family Foundation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2024
au 31 août 2026
L'empreinte métabolomique plasmatique des produits laitiers: un reflet de leur consommation et une fenêtre sur leurs effets cardiométaboliques
Programme: Subvention à la recherche en nutrition
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc., Les producteurs laitiers du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2023
au 1 octobre 2025
Systems modelling of microbial communities using in vitro and computational approaches
Programme: Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe)
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2020
au 31 mars 2026
MuscULo, une chaire de recherche sur la qualité et la salubrité de la viande.
Programme: Chaire de recherche en partenariat
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Olymel, Kersia
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 16 octobre 2019
au 31 août 2025
Financements des 2 dernières années
Étude des mécanismes du microbiote intestinal et de son métabolisme à l'aide d'un système de simulation intestinal in vitro
Programme: Fonds des leaders John-R.-Evans (FLJR)
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'Économie et de l'Innovation, Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Fondation Canadienne pour l'innovation (La)
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 juillet 2023
au 31 décembre 2024
Développement d’un pipeline d’analyse de données de méthylation issues d’appareil de séquençage Oxford Nanopore Technology
Programme: Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 20 avril 2023
au 31 mars 2024
Système de chromatographie en phase gazeuse couplé à un spectromètre de masse pour le développement d’une plateforme de volatilomique dédiée au domaine bioalimentaire
Programme: Subventions d'outils et d'instruments de recherche (OIR)
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 31 mars 2023
au 31 mars 2024
Microbiome-endocannabinoidome role in response to prebiotic and probiotic interventions in a Murine Model of Diet-Induced Metabolic Syndrome
Programme: Accélération-Élévation
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2023
au 15 décembre 2023
Une infrastructure IA multi-usagers clé en main pour gérer le cycle de vie complet des données en santé
Programme: BDR - Cas spéciaux et obligations institutionnelles
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Laval - Fonds internes
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2021
au 30 juin 2024
En route towards prebiotic clinical trials for enhancement of immunotherapies in bladder and prostate cancers
Programme: Transformational Research
Organisme(s) subventionnaire(s): Weston Family Foundation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 juin 2020
au 30 avril 2024
Systems modelling of microbial communities using in vitro and computational approaches
Programme: Supplément Tremplin vers la découverte
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2020
au 31 mars 2025
Toward a decrease in dietary crude protein in broilers: amino acids adjustment considering both structural and functional roles, fine tuning of mineral profile, and energy:protein
Programme: Subventions de recherche et développement coopérative (RDC)
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Secrétariat Inter-Conseils (Canada) (CRSH, CRSNG, IRSC), Ajinomoto Animal Nutrition Europe
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 mars 2020
au 31 octobre 2023
Dissecting host-microbiome modifiers of type 2 diabetes risk - Objective 1.3
Programme: Subvention d'équipe : Initiative canadienne microbiome 2 : Équipes de recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Instituts de recherche en santé du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 novembre 2019
au 31 octobre 2024
Dissecting host-microbiome modifiers of type 2 diabetes risk - Objective 1.2
Programme: Subvention d'équipe : Initiative canadienne microbiome 2 : Équipes de recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Instituts de recherche en santé du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 novembre 2019
au 31 octobre 2024
Dissecting host-microbiome modifiers of type 2 diabetes risk - Objective 1.1
Programme: Subvention d'équipe : Initiative canadienne microbiome 2 : Équipes de recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Instituts de recherche en santé du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 novembre 2019
au 31 octobre 2024
Dissecting host-microbiome modifiers of type 2 diabetes risk
Programme: Subvention d'équipe : Initiative canadienne microbiome 2 : Équipes de recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Instituts de recherche en santé du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 novembre 2019
au 31 octobre 2024
Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Institut national de recherche scientifique (INRS), Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université Laval - Fonds internes, Université McGill, Université du Québec à Rimouski, Université de Sherbrooke
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2017
au 31 mars 2024
Encadrements terminés dans les 5 dernières années
Publications des 5 dernières années
Lactiplantibacillus plantarum strengthens the intestinal barrier: involvement of the endocannabinoidome American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology, 2025/08/01. Bénédicte Allam-Ndoul, Elena Cristina Pulido-Mateos, Frédéric Bégin, Gabrielle St-Arnaud, Briscia Anaid Tinoco Mar, Thomas Mayer, Elizabeth Dumais, Nicolas Flamand, Frederic Raymond, Denis Roy, Yves Desjardins, Vincenzo Di Marzo, Alain Veilleux. DOI 10.1152/ajpgi.00142.2024
Dietary Manganese Modulates Microbiota and Intestinal N‐Acylethanolamines in a Sex‐Specific Manner in Mice With Diet‐Induced Obesity The FASEB Journal, 2025/07/15. Fredy Alexander Guevara Agudelo, Nadine Leblanc, Isabelle Bourdeau‐Julien, Gabrielle St‐Arnaud, Fadil Dahhani, Nicolas Flamand, Alain Veilleux, Vincenzo Di Marzo, Frédéric Raymond. DOI 10.1096/fj.202500934R
The Human Fecal Endocannabinoidome Mediator Profile Is Mainly Defined by the Fecal Microbiota and Diet The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2025/02/18. Sophie Castonguay-Paradis, Lydiane Parent, Gabrielle St-Arnaud, Julie Perron, Élizabeth Dumais, Nicolas Flamand, Frédéric Raymond, Vincenzo Di Marzo, Alain Veilleux. DOI 10.1210/clinem/dgae586
Effect of Neonatal Interventions with Specific Micronutrients and Bovine Colostrum on Micronutrient and Oxidative Statuses and on Gut Microbiota in Piglets from Birth to Post-Weaning Period Veterinary Sciences, 2025/02/10. Lucie Galiot, Isabelle Audet, Bazoumana Ouattara, Nathalie Bissonnette, Guylaine Talbot, Frédéric Raymond, Thomas Deschênes, Martin Lessard, Jérôme Lapointe, Frédéric Guay, Jean Jacques Matte. DOI 10.3390/vetsci12020151
Dietary iron interacts with diet composition to modulate the endocannabinoidome and the gut microbiome in mice Gut Microbiome, 2025. Fredy Alexander Guevara Agudelo, Nadine Leblanc, Isabelle Bourdeau-Julien, Gabrielle St-Arnaud, Fadil Dahhani, Nicolas Flamand, Alain Veilleux, Vincenzo Di Marzo, Frédéric Raymond. DOI 10.1017/gmb.2025.1
Preslaughter feed withdrawal time and its effect on rabbit blood measures, gastrointestinal tract parameters and Longissimus lumborum glycolytic potential World Rabbit Science, 2023/12/26. Anne-Sophie Larivière-Lajoie, Pascal Laforge, Antony Tony Vincent, Simon Binggeli, Dany Cinq-Mars, Frédéric Guay, Frédéric Raymond, Antoni Dalmau, Linda Saucier. DOI 10.4995/wrs.2023.19177
Gene-based microbiome representation enhances host phenotype classification mSystems, 2023/07/05. Thomas Deschênes, Fred Wilfried Elom Tohoundjona, Pier-Luc Plante, Vincenzo Di Marzo, Frédéric Raymond. DOI 10.1128/msystems.00531-23
The diet rapidly and differentially affects the gut microbiota and host lipid mediators in a healthy population Microbiome, 2023. Bourdeau-Julien, I., Castonguay-Paradis, S., Rochefort, G., Perron, J., Lamarche, B., Flamand, N., Di Marzo, V., Veilleux, A., Raymond, F.. DOI 10.1186/s40168-023-01469-2
Comparing Transgenic Production to Supplementation of ω-3 PUFA Reveals Distinct but Overlapping Mechanisms Underlying Protection Against Metabolic and Hepatic Disorders Function, 2023. Daniel, N., Le Barz, M., Mitchell, P.L., Varin, T.V., Julien, I.B., Farabos, D., Pilon, G., Gauthier, J., Garofalo, C., Kang, J.X., Trottier, J., Barbier, O., Roy, D., Chassaing, B., Levy, E., Raymond, F., Lamaziere, A., Flamand, N., Silvestri, C., Jobin, C., Di Marzo, V., Marette, A.. DOI 10.1093/function/zqac069
Characterization of vancomycin-resistance vanD gene clusters in the human intestinal microbiota by metagenomics and culture-enriched metagenomics JAC-Antimicrobial Resistance, 2023. Brochu, E., Huletsky, A., Boudreau, D.K., Raymond, F., Berube, È., Ouameur, A.A., Frenette, J., Boissinot, M., Corbeil, J., Bergeron, M.G.. DOI 10.1093/jacamr/dlad026
Influence of diet on acute endocannabinoidome mediator levels post exercise in active women, a crossover randomized study Scientific Reports, 2022. Forteza, F., Bourdeau-Julien, I., Nguyen, G.Q., Guevara Agudelo, F.A., Rochefort, G., Parent, L., Rakotoarivelo, V., Feutry, P., Martin, C., Perron, J., Lamarche, B., Flamand, N., Veilleux, A., Billaut, F., Di Marzo, V., Raymond, F.. DOI 10.1038/s41598-022-10757-0
Impact of selenium on the intestinal microbiome-eCBome axis in the context of diet-related metabolic health in mice Frontiers in Immunology, 2022. Guevara Agudelo, F.A., Leblanc, N., Bourdeau-Julien, I., St-Arnaud, G., Lacroix, S., Martin, C., Flamand, N., Veilleux, A., Di Marzo, V., Raymond, F.. DOI 10.3389/fimmu.2022.1028412
Analysis of the oral microbiome during hormonal cycle and its alterations in menopausal women: the “AMICA” project Scientific Reports, 2022. Tramice, A., Paris, D., Manca, A., Guevara Agudelo, F.A., Petrosino, S., Siracusa, L., Carbone, M., Melck, D., Raymond, F., Piscitelli, F.. DOI 10.1038/s41598-022-26528-w
Neurobiological Processes Induced by Aerobic Exercise through the Endocannabinoidome Cells, 2021/04/17. Fabiola Forteza, Giada Giorgini, Frédéric Raymond. DOI 10.3390/cells10040938
Criibacterium bergeronii gen. nov., sp. nov., a new member of the family Peptostreptococcaceae, isolated from human clinical samples International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2021/03/01. Andrée F. Maheux, Dominique K. Boudreau, Jehane Y. Abed, Ève Bérubé, Stéphanie Brodeur, Kathryn A. Bernard, Ameena Hashimi, Éloïse Ducrey, Émilie F. Guay, Frédéric Raymond, Jacques Corbeil, Marc-Christian Domingo, Paul H. Roy, Maurice Boissinot, Elitza I. Tocheva, Rabeea F. Omar. DOI 10.1099/ijsem.0.004691
Genomic diversity and CRISPR-Cas systems in the cyanobacterium Nostoc in the High Arctic Environmental Microbiology, 2021. Jungblut, A.D., Raymond, F., Dion, M.B., Moineau, S., Mohit, V., Nguyen, G.Q., Déraspe, M., Francovic-Fontaine, É., Lovejoy, C., Culley, A.I., Corbeil, J., Vincent, W.F.. DOI 10.1111/1462-2920.15481
Dietary fatty acid intake and gut microbiota determine circulating endocannabinoidome signaling beyond the effect of body fat Scientific Reports, 2020. Castonguay-Paradis, S., Lacroix, S., Rochefort, G., Parent, L., Perron, J., Martin, C., Lamarche, B., Raymond, F., Flamand, N., Di Marzo, V., Veilleux, A.. DOI 10.1038/s41598-020-72861-3
Blueberry proanthocyanidins and anthocyanins improve metabolic health through a gut microbiota-dependent mechanism in diet-induced obese mice American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism, 2020. Morissette, A., Kropp, C., Songpadith, J.-P., Moreira, R.J., Costa, J., Mariné-Casadó, R., Pilon, G., Varin, T.V., Dudonné, S., Boutekrabt, L., St-Pierre, P., Levy, E., Roy, D., Desjardins, Y., Raymond, F., Houd, V.P., Marette, A.. DOI 10.1152/AJPENDO.00560.2019
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