Répertoire du corps professoral
Iwona Rudkowska
Professeure titulaire
Iwona.Rudkowska@kin.ulaval.ca
FGR-Tissue-specific effects of trans-palmitoleic acid on metabolome profiles and inflammation in a mouse model
Programme: Fonds général de recherche du CRSNG
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Laval - Fonds internes
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 19 décembre 2025
au 18 décembre 2026
6ème Journée de la kinésiologie 2026
Programme: Réseaux thématiques de recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 24 septembre 2025
au 31 mars 2026
Dairy product consumption and risk of type 2 diabetes: a large, prospective, multi-omics investigation among Canadian adults and an assessment of the quality of evidence.
Programme: Dairy Research Cluster 4 - Human Nutrition and Health
Organisme(s) subventionnaire(s): Les producteurs laitiers du Canada, Danish Dairy Research, National Dairy Council
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2024
au 31 décembre 2028
Dairy bioactive nutrients synergistic effects against inflammation: nutrigenomics and metabolomics approaches.
Programme: Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe)
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Secrétariat Inter-Conseils (Canada) (CRSH, CRSNG, IRSC)
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2016
au 31 mars 2026
Financements des 2 dernières années
Effects of Short-Chain Fatty Acids following Dairy Intake on Glucose Homeostasis
Programme: Subventions pour la recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Diabète Québec
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 23 avril 2024
au 31 mars 2025
Utilisation de profils génomiques pour le développement d'interventions nutritionnelles personnalisées pour le diabète et les facteurs de risques associés
Programme: Chercheur-boursier Juniors 1 et 2, Seniors
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 juillet 2019
au 15 janvier 2024
Encadrements terminés dans les 5 dernières années
Publications des 5 dernières années
Dairy product intake alters the correlations between circulating bile acids and short-chain fatty acids with the bacterial taxa Roseburia, Faecalibacterium, Flavonifractor and Verrucomicrobia Lifestyle Genomics, 2025/12/24. Atena Mahdavi, Karine Greffard, Jocelyn Trottier, Olivier Barbier, Jean-François Bilodeau, Michel Lebel, Iwona Rudkowska. DOI 10.1159/000550224
Impact of dairy intake on circulating fatty acids and associations with blood pressure: A randomized crossover trial Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2025/09. Hana Arghavani, Jean-François Bilodeau, Iwona Rudkowska. DOI 10.1016/j.numecd.2025.104112
Dietary Lipids, Gut Microbiota, and Their Metabolites: Insights from Recent Studies Nutrients, 2025/02/11. Farzad Mohammadi, Iwona Rudkowska. DOI 10.3390/nu17040639
Ruminant Trans Fatty Acid Intake Modulates Inflammation Pathways in the Adipose Tissue Transcriptome of C57BL/6 Mice Molecular Nutrition & Food Research, 2024/11. Farzad Mohammadi, Charles Joly Beauparlant, Stéphanie Bianco, Arnaud Droit, Nicolas Bertrand, Iwona Rudkowska. DOI 10.1002/mnfr.202400290
Lack of change in blood pressure and arterial stiffness after high dairy intake in hyperinsulinemic subjects: a cross-over randomized controlled trial Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 2024/03/01. Hana Arghavani, Sarah O'Connor, Catherine Fortier, Iwona Rudkowska. DOI 10.1139/apnm-2023-0053
Encapsulation of conjugated linoleic acid and ruminant trans fatty acids to study the prevention of metabolic syndrome—a review Nutrition Reviews, 2024/01/10. Farzad Mohammadi, Amrita Dikpati, Nicolas Bertrand, Iwona Rudkowska. DOI 10.1093/nutrit/nuad047
Dairy Intake Modifies the Level of the Bile Acid Precursor and Its Correlation with Serum Proteins Associated with Cholesterol Clearance in Subjects with Hyperinsulinemia Nutrients, 2023/11/07. Atena Mahdavi, Jocelyn Trottier, Olivier Barbier, Michel Lebel, Iwona Rudkowska. DOI 10.3390/nu15224707
Nutrigenetics, omega-3 and plasma lipids/lipoproteins/apolipoproteins with evidence evaluation using the GRADE approach: A systematic review BMJ Open, 2022. Keathley, J., Garneau, V., Marcil, V., Mutch, D.M., Robitaille, J., Rudkowska, I., Sofian, G.M., Desroches, S., Vohl, M.-C.. DOI 10.1136/bmjopen-2021-054417
Dairy Product Intake Modifies MicroRNA Expression among Individuals with Hyperinsulinemia: A Post-Intervention Cross-Sectional Study Lifestyle Genomics, 2022. Khorraminezhad, L., Rudkowska, I.. DOI 10.1159/000523809
Clinical Practice Guidelines Using GRADE and AGREE II for the Impact of Genetic Variants on Plasma Lipid/Lipoprotein/Apolipoprotein Responsiveness to Omega-3 Fatty Acids Frontiers in Nutrition, 2022. Keathley, J., Garneau, V., Marcil, V., Mutch, D.M., Robitaille, J., Rudkowska, I., Sofian, G., Desroches, S., Vohl, M.-C.. DOI 10.3389/fnut.2021.768474
Dairy product intake modifies gut microbiota composition among hyperinsulinemic individuals European Journal of Nutrition, 2021/02/30. Leila Khorraminezhad, Mickael Leclercq, Sarah O’Connor, Pierre Julien, S. John Weisnagel, Claudia Gagnon, Arnaud Droit, Iwona Rudkowska. DOI 10.1007/s00394-020-02226-z
Impact of dairy intake on plasma f<sub>2</sub>-isoprostane profiles in overweight subjects with hyperinsulinemia: A randomized crossover trial Nutrients, 2021. Khorraminezhad, L., Bilodeau, J.-F., Greffard, K., Larose, J., Rudkowska, I.. DOI 10.3390/nu13062088
Genomics and personalized nutrition Nutrients, 2021. Rudkowska, I.. DOI 10.3390/nu13041128
Effect of Yogurt Consumption on Metabolic Syndrome Risk Factors: a Narrative Review Current Nutrition Reports, 2021. Khorraminezhad, L., Rudkowska, I.. DOI 10.1007/s13668-020-00344-y
Docosahexaenoic acid-rich algae oil supplementation on breast milk fatty acid profile of mothers who delivered prematurely: a randomized clinical trial Scientific Reports, 2021. Fougère, H., Bilodeau, J.-F., Lavoie, P.M., Mohamed, I., Rudkowska, I., Pronovost, E., Simonyan, D., Berthiaume, L., Guillot, M., Piedboeuf, B., Julien, P., Marc, I.. DOI 10.1038/s41598-021-01017-8
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