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Jacinthe Cloutier

Professeure agrégée
(418) 656-2131, poste 406898
jacinthe.cloutier@fsaa.ulaval.ca
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture
Local 4415

Unité de rattachement — Faculté
Sciences de l'agriculture et de l'alimentation

Affiliations
Centre Nutrition, santé et société

Pratiques pour réduire l’utilisation des pesticides de synthèse au Québec : étude sociopolitique et macroéconomique des effets, des freins et des incitatifs
Programme: Programme de recherche en partenariat – Agriculture durable
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2022 au31 mars 2026

Financements des 2 dernières années

Stratégies de lutte contre le gaspillage alimentaire, voies prometteuses de valorisation et d’acceptabilité sociale
Programme: Projet subsidiaire - Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières (pour fins de gestion au VRRCI)
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2023 au31 mars 2024

Évaluer l’efficacité d’initiatives visant la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires qui ont été mises en œuvre par des organisations des différents maillons de la chaîne bioalimentaire
Programme: Subvention d'échange du CRSH
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Laval - Fonds internes
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 septembre 2022 au31 août 2023

Cartographier le parcours de l'entrepreneur agricole en démarrage sous l'angle du financement : vers une meilleure compréhension de l'expérience vécue et des attentes à l'égard des services offerts
Programme: Programme Innov’Action agroalimentaire
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 4 février 2021 au31 mars 2023

Connaissances, motivation et freins de la population québécoise à l'égard des outils permettant de manifester ses volontés en matière de soins en cas d'inaptitude
Organisme(s) subventionnaire(s): Chambre des notaires du Québec
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 juin 2020 au31 août 2022

  • Justine Maltais-Proulx, Maîtrise en sciences de la consommation - avec mémoire
  • Hugo Chouinard, Maîtrise en sciences de la consommation - avec mémoire
  • Nabiha Abdallah, Doctorat en agroéconomie
  • Frédéric Bouchard, Maîtrise en sciences de la consommation - avec mémoire
  • Amina Souilem, Doctorat sur mesure
  • Encadrements terminés dans les 5 dernières années

  • Patricia Long, Maîtrise en sciences de la consommation - avec mémoire
  • Marc-Charles Laurent, Maîtrise en sciences de la consommation - avec mémoire
  • Publications des 5 dernières années

    Consumer Credit Use of Undergraduate, Graduate and Postgraduate Students: An Application of the Theory of Planned Behaviour Journal of Consumer Policy, 2020/09/30. J. Cloutier, A. Roy. DOI 10.1007/s10603-019-09447-8


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