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  • Laurent Girault

    Professeur associé
    laurent.girault.1@ulaval.ca

    Unité de rattachement — Faculté
    Sciences de l'agriculture et de l'alimentation

    Eau et innocuité : utilisation durable et sécuritaire de l'eau dans les usines de transformation des produits marins
    Programme: Pôle de recherche et d’innovation – Volet 2 - Programmation de recherche non traditionnelle
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 31 octobre 2025 au 31 mars 2027

    Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)
    Programme: Regroupements stratégiques NT
    Organisme(s) subventionnaire(s): Université Concordia, Institut national de recherche scientifique (INRS), Université du Québec à Rimouski, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université McGill, Université Laval - Fonds internes, Merinov - Centre d'innovation de l'aquaculture et des pêches du Québec
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 avril 2024 au 31 mars 2030

    Appels à projets thématiques
    Programme: Pôle de recherche et d’innovation – Volet 2 - Programmation de recherche non traditionnelle
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 avril 2023 au 31 mars 2026

    Initiatives en mobilisation des connaissances
    Programme: Pôle de recherche et d’innovation – Volet 2 - Programmation de recherche non traditionnelle
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: École des hautes études commerciales de Montréal - HEC
    Du 1 avril 2023 au 31 mars 2026

    Pôle de recherche et d'innovation pour accélérer la transition vers des systèmes alimentaires durables et résilients
    Programme: APPEL à Pôle de recherche et d’innovation du FRQNT – Secteur Bioalimentaire
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 avril 2022 au 31 mars 2027

    Financements des 2 dernières années

    Développement d’une approche MALDI-TOF à haut-débit pour l’identification et la caractérisation des Carnobactéries
    Programme: Projet enfant d'un regroupement stratégique
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 19 décembre 2022 au 31 mars 2024

    Act D1- Analyse et synthèse des informations disponibles pour la valorisation des sous-produits de la pêche et de l’aquaculture, en termes de voies de valorisation, procédés et molécules
    Programme: Réseau pré-compétitif de cocréation RITA pour l'industrie de la pêche et de l'aquaculture du Québec
    Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université McGill
    Du 1 novembre 2022 au 15 août 2025

    Réseau pré-compétitif de cocréation RITA pour l'industrie de la pêche et de l'aquaculture du Québec
    Programme: Réseau pré-compétitif de cocréation RITA pour l'industrie de la pêche et de l'aquaculture du Québec
    Organisme(s) subventionnaire(s): Innodal, Fédération des Pêcheurs Commerciaux d'Eau Douce du Québec, Fumoir M. Chassé, Pêcheries Marinard ltée (Les), 9343-1096 Québec Inc., Sani-Marc inc., Fumoirs Grizzly, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Diana SAS
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université McGill
    Du 1 novembre 2022 au 15 août 2025

    INNOVALGUE : Extraire la pleine valeur des macroalgues du Québec.
    Programme: Fonds des pêches
    Organisme(s) subventionnaire(s): Merinov - Centre d'innovation de l'aquaculture et des pêches du Québec
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Merinov - Centre d'innovation de l'aquaculture et des pêches du Québec
    Du 1 avril 2021 au 31 mars 2025

    Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)
    Programme: Regroupements stratégiques NT
    Organisme(s) subventionnaire(s): Institut national de recherche scientifique (INRS), Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université Laval - Fonds internes, Université McGill, Université du Québec à Rimouski, Université de Sherbrooke
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 avril 2017 au 31 mars 2024


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