Aller au contenu principal

Patrick Mundler

Professeur titulaire
Patrick.Mundler@fsaa.ulaval.ca
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture
Local 4412

Directeur de département
Patrick.Mundler@fsaa.ulaval.ca
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture
Local 4418-A

Unité de rattachement — Faculté
Sciences de l'agriculture et de l'alimentation

Affiliations
Centre Nutrition, santé et société

Centre de recherche en développement territorial
Programme: Regroupements stratégiques SC
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Société et culture, Université Laval - Fonds internes, Université du Québec à Rimouski
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université du Québec à Rimouski - UQAR
Du 1 avril 2024 au31 mars 2030

Rencontres avec des partenaires du CRDT dans la Vallée de la transition énergétique
Programme: Programme Connexion: Subventions Connexion
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Laval - Fonds internes
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 22 mars 2024 au21 mars 2025

Les systèmes alimentaires alternatifs peuvent-ils constituer une voie pour la transition écologique ?
Programme: Programme Savoir: Subventions Savoir
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences humaines du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 31 mars 2023 au31 mars 2028

Veille bibliographique concernant la mise en marché de proximité (2023-2026)
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Contrat
Établissement tête: Université Laval
Du 23 février 2023 au15 février 2026

Pôle de recherche et d'innovation pour accélérer la transition vers des systèmes alimentaires durables et résilients
Programme: APPEL à Pôle de recherche et d’innovation du FRQNT – Secteur Bioalimentaire
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2022 au31 mars 2025

Centre de recherche sur le développement territorial (CRDT)
Programme: Regroupements stratégiques SC
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Société et culture
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université du Québec à Rimouski - UQAR
Du 1 avril 2017 au31 mars 2025

Financements des 2 dernières années

Colloque international du CRDT 2023 - La pandémie de Covid-19: moteur ou révélateur de changements territoriaux?
Programme: Programme Connexion: Subventions Connexion
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences humaines du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université du Québec à Rimouski - UQAR
Du 22 mars 2023 au21 mars 2024

Mise en valeur des aliments locaux : analyse et stratégie de commercialisation des coopératives d’alimentation du Québec.
Programme: Accélération-Élévation
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 26 juillet 2021 au31 octobre 2022

Vertus prêtées ou bénéfices tangibles? Une analyse des retombées économiques et sociales des circuits courts alimentaires au Canada
Programme: Programme Savoir: Subventions Savoir
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences humaines du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 15 mars 2017 au31 décembre 2022

  • Pascal Genest-Richard, Doctorat sur mesure
  • Laetitia Rascle, Doctorat sur mesure
  • Encadrements terminés dans les 5 dernières années

  • Stevens Azima, Doctorat en agroéconomie
  • Feriel Marzougui, Maîtrise en agroéconomie - avec mémoire
  • Aminata Diagne, Doctorat en agroéconomie
  • Laura Morissette, Maîtrise en agroéconomie - avec mémoire
  • Fidèle Bakyono, Maîtrise sur mesure - avec mémoire (M. Sc.)
  • Maïmounatou Altini Yattara, Doctorat sur mesure
  • Publications des 5 dernières années

    Les fermes en circuits courts alimentaires au Québec : état des lieux, perspectives et défis Revue Organisations & territoires, 2023/05/04. Patrick Mundler. DOI 10.1522/revueot.v32n1.1550

    Farmer satisfaction and short food supply chains Agriculture and Human Values, 2023/05/01. Stevens Azima, Patrick Mundler. DOI 10.1007/s10460-023-10447-1

    The gendered motives and experiences of Canadian women farmers in short food supply chains: Work satisfaction, values of care, and the potential for empowerment Journal of Rural Studies, 2022/12. Stevens Azima, Patrick Mundler. DOI 10.1016/j.jrurstud.2022.10.007

    Relocaliser la production alimentaire ? Défis et obstacles d’une reterritorialisation. Le cas du bassin alimentaire de la région de Québec Géocarrefour, 2022/09/01. Patrick Mundler, Manon Boulianne.

    Factors influencing aflatoxin contamination in Haiti's peanut commodity chain Caribbean Studies, 2022/03. Frantz Roby Point Du Jour, Patrick Mundler. DOI 10.1353/crb.2022.0005

    Who Gets to Farm? Agricultural Renewal, Quotas, and the Governance of Alternative Food Networks in Quebec Canadian Journal of Regional Science, 2022. Patrick Mundler, Simone Ubertino. DOI 10.7202/1088301ar

    The role of proximity in food systems Handbook of Proximity Relations, 2022. Mundler, P..

    Does direct farm marketing fulfill its promises? analyzing job satisfaction among direct-market farmers in Canada Agriculture and Human Values, 2022. Azima, S., Mundler, P.. DOI 10.1007/s10460-021-10289-9

    Une approche territorialisée du système alimentaire Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l'alimentation, 2021/04/22. Manon Boulianne, Carole Després, Patrick Mundler, Geneviève Parent, Véronique Provencher. DOI 10.15353/cfs-rcea.v8i1.453

    Short food supply chains, labor productivity and fair earnings: an impossible equation? Renewable Agriculture and Food Systems, 2020/12/23. Patrick Mundler, Jennifer Jean-Gagnon. DOI 10.1017/S1742170519000358

    “Community developed and farmer delivered.” An analysis of the spatial and relational proximities of the Alternative Land Use Services program in Ontario Land Use Policy, 2020/06. DOI 10.1016/j.landusepol.2020.104629

    Is Canada's Supply Management System Able to Accommodate the Growth of Farm-direct Marketing? A Policy Analysis Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development, 2020/05/22. Patrick Mundler, Daniel-Mercier Gouin, Sophie Laughrea, Simone Ubertino. DOI 10.5304/jafscd.2020.093.023

    Local Governance and Labor Organizations on Artisanal Gold Mining Sites in Burkina Faso Sustainability, 2019/01/24. DOI 10.3390/su11030616

    Domaines de recherche

    • Économie agricole
    • Économie urbaine, rurale et régionale
    • Économie sociale et solidaire

    Les informations contenues dans cette page sont extraites de différents systèmes experts de l’Université Laval. Si vous constatez une erreur ou avez des questions quant aux données affichées, communiquez avec nous en écrivant à l’adresse repertoire-corps-professoral@ulaval.ca. Nous nous assurerons de rediriger votre demande à la bonne personne.