Répertoire du corps professoral
Patrick Mundler
Professeur titulaire
,
Directeur de département
(418) 656-2131, poste 402760
Patrick.Mundler@fsaa.ulaval.ca
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture
Local 4412
Centre de recherche sur le développement territorial (CRDT)
Programme: Regroupements stratégiques SC
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Société et culture
Établissement tête: Université du Québec à Rimouski - UQAR
Du 1 avril 2017
au 31 mars 2024
Pôle de recherche et d'innovation pour accélérer la transition vers des systèmes alimentaires durables et résilients
Programme: APPEL à Pôle de recherche et d’innovation du FRQNT – Secteur Bioalimentaire
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2022
au 31 mars 2025
Veille bibliographique concernant la mise en marché de proximité (2023-2026)
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Établissement tête: Université Laval
Du 23 février 2023
au 15 février 2026
Colloque international du CRDT 2023 - La pandémie de Covid-19: moteur ou révélateur de changements territoriaux?
Programme: Programme Connexion: Subventions Connexion
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences humaines du Canada
Établissement tête: Université du Québec à Rimouski - UQAR
Du 22 mars 2023
au 21 mars 2024
Les systèmes alimentaires alternatifs peuvent-ils constituer une voie pour la transition écologique ?
Programme: Programme Savoir: Subventions Savoir
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences humaines du Canada
Établissement tête: Université Laval
Du 31 mars 2023
au 31 mars 2028
Subventions des 5 dernières années
Vertus prêtées ou bénéfices tangibles? Une analyse des retombées économiques et sociales des circuits courts alimentaires au Canada
Programme: Programme Savoir: Subventions Savoir
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences humaines du Canada
Établissement tête: Université Laval
Du 15 mars 2017
au 31 décembre 2022
Mise en valeur des aliments locaux : analyse et stratégie de commercialisation des coopératives d’alimentation du Québec.
Programme: Accélération-Élévation
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Établissement tête: Université Laval
Du 26 juillet 2021
au 31 octobre 2022
Encadrements terminés dans les 5 dernières années
Publications des 5 dernières années
Les fermes en circuits courts alimentaires au Québec : état des lieux, perspectives et défis Revue Organisations & territoires, 2023/05/04. Patrick Mundler. DOI 10.1522/revueot.v32n1.1550
Does direct farm marketing fulfill its promises? analyzing job satisfaction among direct-market farmers in Canada Agriculture and Human Values, 2022. Azima, S., Mundler, P.. DOI 10.1007/s10460-021-10289-9
The role of proximity in food systems Handbook of Proximity Relations, 2022. Mundler, P..
Short food supply chains, labor productivity and fair earnings: an impossible equation? Renewable Agriculture and Food Systems, 2020/12/23. Patrick Mundler, Jennifer Jean-Gagnon. DOI 10.1017/S1742170519000358
“Community developed and farmer delivered.” An analysis of the spatial and relational proximities of the Alternative Land Use Services program in Ontario Land Use Policy, 2020/06. DOI 10.1016/j.landusepol.2020.104629
Is Canada's Supply Management System Able to Accommodate the Growth of Farm-direct Marketing? A Policy Analysis Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development, 2020/05/22. Patrick Mundler, Daniel-Mercier Gouin, Sophie Laughrea, Simone Ubertino. DOI 10.5304/jafscd.2020.093.023
Local Governance and Labor Organizations on Artisanal Gold Mining Sites in Burkina Faso Sustainability, 2019/01/24. DOI 10.3390/su11030616
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