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  • CNS-2000 Méthodes quantitatives en consommation

    Ce cours traite des principales méthodes d'analyse statistiques utilisées en sciences de la consommation et en économie et gestion agroalimentaires. Les outils de l'analyse descriptive sont brièvement revus et l'inférence statistique est introduite. Le test T des moyennes, l'analyse de la variance, l'analyse de la covariance et l'analyse corrélationnelle sont exposés. Une place prépondérante est accordée à l'analyse de la régression multiple pour les modèles linéaires. La régression pour modèles avec variables dépendantes limitées est également abordée. Finalement, certains tests non paramétriques sont exposés.

    • 3 Crédits

    • Cycle du cours

      • Premier cycle
    • Modes d'enseignement

      • Régulier

    Responsables

    • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
    • Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation

    Cette activité est contributoire dans:

    Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

    Répartition hebdomadaire

    • 3h Cours
    • 0h Laboratoire ou travaux pratiques
    • 6h Travail personnel
    • 9h Total

    Horaire

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    Automne 2025 – 1 section offerte

    NRC 83074 Capacité maximale: 70 étudiants

    Plage horaire

      • Type: En classe
      • Dates: Du 2 sept. 2025 au 12 déc. 2025
      • Journée: Mardi
      • Horaire: De 12h30 à 15h20
      • Pavillon: Paul-Comtois

    Automne 2024 – 1 section offerte

    NRC 83566 Capacité maximale: 70 étudiants

    Plage horaire

      • Type: En classe
      • Dates: Du 3 sept. 2024 au 13 déc. 2024
      • Journée: Mardi
      • Horaire: De 12h30 à 15h20
      • Pavillon: Paul-Comtois