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ETH-4903 Enjeux éthiques de l'agroalimentaire contemporain

Renseignements

Description

Le cours met en lumière les dimensions éthiques que soulèvent de nos jours l'agriculture et l'alimentation. Il met particulièrement l'accent sur un nombre d'aspects ayant trait à la production, à la transformation et à l'exploitation des produits agricoles destinés à l'alimentation humaine, notamment l'innocuité des aliments, la modification génétique des animaux et des plantes, l'insécurité alimentaire et la lutte contre l'obésité. Tout en permettant à l'étudiant d'acquérir une meilleure compréhension de la composante éthique des enjeux de société posés par l'agriculture et l'alimentation, le cours contribue également à renforcer les habiletés réflexives dans l'articulation d'une position individuelle éclairée.
Cycle(s) du cours - Premier cycle
3crédits

Répartition hebdomadaire

Cours3 heures
Laboratoire ou
travaux pratiques
0 heure
Travail personnel6 heures

Total9 heures
Plus

Cours équivalent(s) UL

Il s'agit d'activités dont le contenu pédagogique est identique ou tellement semblable que la réussite de l'un signifie la reconnaissance de l'autre.
ETH 7903Enjeux éthiques de l'agroalimentaire contemporainDepuis l'hiver 2016
PHI 2902Depuis l'été 2009

Horaire

Hiver 2019

2 sections offertes
Tout ouvrir
ETH 4903 - A
En classe
+-
NRC14773
Capacité maximale86 étudiants
Plage(s) horaire
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeMercredi
DuréeDu 14 jan 2019 au 26 avr 2019Local3111Horaire09h30 à 11h20
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeMercredi
DuréeDu 14 jan 2019 au 26 avr 2019Local2105Horaire16h30 à 18h
ETH 4903 - B
En classe
+-
NRC14774
Capacité maximale81 étudiants
Plage(s) horaire
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeJeudi
DuréeDu 14 jan 2019 au 26 avr 2019Local3111Horaire13h30 à 15h20
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeMercredi
DuréeDu 14 jan 2019 au 26 avr 2019Local2105Horaire16h30 à 18h
Pour vous inscrire accédez à monPortail.

Hiver 2018

2 sections offertes
Tout ouvrir
ETH 4903 - A
En classe
+-
NRC25156
Capacité maximale85 étudiants
Plage(s) horaire
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeMercredi
DuréeDu 15 jan 2018 au 27 avr 2018Local3111Horaire09h30 à 11h20
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeMercredi
DuréeDu 15 jan 2018 au 27 avr 2018Local2105Horaire16h30 à 18h
ETH 4903 - B
En classe
+-
NRC25157
Capacité maximale81 étudiants
Plage(s) horaire
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeJeudi
DuréeDu 15 jan 2018 au 27 avr 2018Local2102Horaire13h30 à 15h20
TypeEn classePavillonPaul-ComtoisJournéeMercredi
DuréeDu 15 jan 2018 au 27 avr 2018Local2105Horaire16h30 à 18h
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Remarques: cette page constitue la description officielle de l'activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier cette activité sans préavis.

Remarque: tous les horaires établis par l’Université Laval sont sujets à changement. Pour vous inscrire accédez à monPortail.

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