Mon équilibre UL

 
 

Services de traiteurs accrédités

 

Pour votre événement sur le campus, choisissez le service de traiteur désiré selon les deux options ci-dessous, soit les exploitants de services alimentaires du campus ou les services de traiteurs externes accrédités.

Le processus d’accréditation mis en œuvre assure que les traiteurs respectent :

  • les critères de qualité des aliments et des services en vigueur sur le campus
  • les normes mises en place pour le développement durable

Consultez la foire aux questions ou communiquez avec le Bureau des événements campus (BEC) pour obtenir plus de renseignements à ce sujet à info@bec.ulaval.ca

 
Exploitants de points de service alimentaire sur le campus
 
 

ADVE

Services traiteurs offerts :
Déjeuner et pause-café
Boîte à lunch

Pavillon Alexandre-Vachon
1045, avenue de la Médecine
Bureau 0062
Québec (Québec)  G1V 0A6

Jean-Christophe Tomas, chef exécutif
418 656-5724
adve@aesgul.com
www.aesgul.com

 

Café l'Équilibre

Pavillon de l'Éducation physique et des sports (PEPS)
2300, rue de la Terrasse
Québec (Québec)  G1V 0A6

Geneviève Arsenault, gérante
418 656-2131, poste 15366
cafequilibre@cadeul.ulaval.ca
www.cafeequilibre.com

 

Le Prolo Café

Services traiteurs offerts :
Déjeuner et pause-café
Boîte à lunch
Réception/cocktail
Événement avec service aux tables/banquet

Pavillon Palasis-Prince
2325, rue de la Terrasse
local 0410-A
Québec (Québec)  G1V 0A6

Jean St-Pierre, directeur des services alimentaires
418 656-2131, poste 2410
directeur@prolocuisine.ca
www.aesal.ca/services/le-prolo-cafe

 

Saveurs Campus

Services traiteurs offerts :
Déjeuner et pause-café
Boîte à lunch
Réception/cocktail
Événement avec service aux tables/banquet
Détenteur d'un permis permanent d'alcool de la RACJ

Pavillon Alphonse-Desjardins
2305, rue de l'Université
Québec (Québec)  G1V 0A6

Louis-Marc St-Pierre, directeur
418 656-2131, poste 7516
directeur@saveurscampus.com

Denise Giguère, gérante
418 656-2131, poste 3764
gerante@saveurscampus.com
www.saveurscampus.com

 

Sodexo
Services traiteurs offerts :
Déjeuner et pause-café
Boîte à lunch
Réception/cocktail
Événement avec service aux tables/banquet
Détenteur d'un permis permanent d'alcool de la RACJ

Pavillon Charles-De Koninck
1030, avenue des Sciences-Humaines
Bureau 0431
Québec (Québec)  G1V 0A6,

Jean-William Charest, directeur
Banquets et service traiteur
418 656-2131, poste 6291
sodexo@public.ulaval.ca
www.sodexotraiteurulaval.qc.ca

 

Zon'Orange

Services traiteurs offerts :
Déjeuner et pause-café
Boîte à lunch
Réception/cocktail
Événement avec service aux tables/banquet

Pavillon Maurice-Pollack
2305, rue de l'Université
Bureau 1100
Québec (Québec)  G1V 0A6

Martine Fecteau, directrice des services alimentaires
418 656-2600, poste 8505
martine.fecteau@zonorange.ca
www.zonorange.ca

 
Traiteurs externes accrédités
 

Buffet Clémentine

1975, rue Frank-Carrel
Québec (Québec)  G1N 2E6

418 653-1925
buffetclementine@bellnet.ca
www.buffetclementine.com

 

Buffet Maison

995, route Prévost
St-Pierre-de-l'Île-d'Orléans (Québec)  G0A 4E0

418 828-2287
fgendreau@buffetmaison.com
www.buffetmaison.com

 

Espace Artevino

797, boulevard Lebourgneuf
Québec (Québec)  G2J 0B5

418 623-7775
www.espaceartevino.com
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

Groupe Je reçois
Deux gourmandes
Vitalité Traiteur

2405-3, rue De Celles
Québec (Québec)  G2C 1K7

418 626-1010
info@jerecois.ca
jerecois.ca
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

George V, Service traiteur et banquet

Hôtel Château Laurier Québec
1220, Place George-V Ouest
Québec (Québec)  G1R 5B8

418 522-3848
1 866 822-9222
www.legeorges-v.com
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

La Mangue verte

6655, boulevard Pierre-Bertrand
Québec (Québec)  G2K 1M1

418 626-4434
www.lamangueverte.com
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

Le seigneur des fourneaux

11200, boul. Valcartier
Québec (Québec)  G2A 2M6

418 951-3558
info@leseigneurdesfourneaux.com
leseigneurdesfourneaux.com
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

Pastissimo traiteur

272, rue Saint-Joseph Est
Québec (Québec)  G1K 3A9

418 648-2805
info@pastissimo.com
www.pastissimo.com

 

Pâtisserie Le Truffé

2300, boul. Père-Lelièvre
Québec (Québec)  G1P 2X5

418 681-3384
patisserieletruffe@gmail.com
www.letruffe.com

 

Pomerleau Maître traiteur

626, avenue des Oblats
Québec (Québec)  G1N 1W2

418 522-0603
pomerleau@pomerleau-traiteur.com
www.pomerleau-traiteur.com
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

Pomme Grenade

848, avenue Taniata
Local 110-A
Québec (Québec)  G6Z 2T6

418 834-3511
info@pommegrenade.ca
www.pommegrenade.ca

 

Restaurant le 47e Parallèle

333, rue Jacques-Parizeau (anciennement St-Amable)
Québec (Québec)  G1R 5G2

Mme Amélie Rhéaume-Parent
418 806-9568
arheaume-parent@le47.com
le47.com/CATERING
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

Restos Plaisirs Traiteur

1280, avenue du Chanoine-Morel
Québec (Québec)  G1S 4B2

418 704-6114
letraiteur@restosplaisirs.com
restosplaisirs.com
Détenteur d'un permis d'alcool permanent

 

Service alimentaire Le Gourmet inc.

361, rue Gingras
Québec (Québec)  G1X 4H4

418 653-3092
info@le-gourmet.ca
le-gourmet.ca

 

Traiteur des Anges

1020H, boulevard du Lac
Lac Beauport (Québec)  G3B 0W8

418 841-0997
admin@traiteurdesanges.com
traiteurdesanges.com

www.ulaval.ca