AGC-1000 Commercialisation alimentaire

Étude des éléments fondamentaux du marketing appliqués au secteur agroalimentaire. Intégration des objectifs du marketing en rapport avec les caractéristiques du marché des produits agroalimentaires. Fonctions et services du marketing, concepts de marché, types d'intermédiaires et réseaux de marketing, mécanisme de détermination des prix et analyse des coûts et des marges y sont traités.

Des questions sur ce cours? Inscrivez-vous aux cours

  • 3 Crédits

  • Cycle du cours

    • Premier cycle

  • Modes d'enseignement

    • Régulier

  • À l'horaire

    • Automne 2026
  • Cours pouvant être offert en formule hybride

Responsables

  • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
  • Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation

Cette activité est contributoire dans:

Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

Répartition hebdomadaire

  • 3h Cours
  • 0h Laboratoire ou travaux pratiques
  • 6h Travail personnel
  • 9h Total

Horaire

Pour vous inscrire, accédez à monPortail.

Automne 2026 – 1 section offerte

NRC 82320 Capacité maximale: 105 étudiants Enseignant: Karima Afif

Cette section de cours est offerte en formule hybride et combine des séances en présence dans un lieu physique commun et, selon le cas, des séances en ligne synchrones à une date et une heure précises ou des activités de formation en ligne qui se déroulent en temps différé.

Plages horaires

    • Type: En classe
    • Date: 3 sept. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 10 sept. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Date: 17 sept. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 24 sept. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 1 oct. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Dates: Du 8 oct. 2026 au 22 oct. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 5 nov. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Dates: Du 12 nov. 2026 au 10 déc. 2026
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20

Automne 2025 – 1 section offerte

NRC 82258 Capacité maximale: 105 étudiants

Cette section de cours est offerte en formule hybride et combine des séances en présence dans un lieu physique commun et, selon le cas, des séances en ligne synchrones à une date et une heure précises ou des activités de formation en ligne qui se déroulent en temps différé.

Plages horaires

    • Type: En classe
    • Date: 4 sept. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 11 sept. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Date: 18 sept. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 25 sept. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 2 oct. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Dates: Du 9 oct. 2025 au 23 oct. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 6 nov. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Dates: Du 13 nov. 2025 au 11 déc. 2025
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois

Automne 2024 – 1 section offerte

NRC 82756 Capacité maximale: 80 étudiants

Cette section de cours est offerte en formule hybride et combine des séances en présence dans un lieu physique commun et, selon le cas, des séances en ligne synchrones à une date et une heure précises ou des activités de formation en ligne qui se déroulent en temps différé.

Plages horaires

    • Type: En classe
    • Date: 5 sept. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 12 sept. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Date: 19 sept. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 26 sept. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 3 oct. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Date: 10 oct. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: En classe
    • Date: 17 oct. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: En classe
    • Date: 24 oct. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 7 nov. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 14 nov. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Type: En classe
    • Date: 21 nov. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: En classe
    • Date: 28 nov. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: En classe
    • Date: 5 déc. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Type: En classe
    • Date: 12 déc. 2024
    • Journée: Jeudi
    • Horaire: De 12h30 à 15h20
    • Pavillon: Paul-Comtois