STA-7009 Gestion de la qualité dans l'industrie alimentaire

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
STA-7009 STA 7009 Gestion de la qualité dans l'industrie alimentaire
Description
Ce cours permet d'acquérir les notions liées aux obligations réglementaires de la qualité et de l'innocuité des aliments au Canada et à l'international. Il permet de distinguer les principes directeurs de systèmes de qualité courants et émergents dans l'industrie alimentaire, et ce, à l'échelle nationale et internationale. L'étudiant est amené à justifier le choix d'un système qualité adapté à une situation de production alimentaire. De plus, il doit expliquer le processus des audits-qualité interne et externe et des processus de certification associés. L'étudiant qui a réussi le cours STA-3003 ou STA-4009 ne peut s'inscrire à ce cours.
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Ils ont lieu en soirée ou la fin de semaine et, s’il y a lieu, peuvent donc se dérouler à un autre moment que la plage prévue pour les séances synchrones";}s:11:"typeHoraire";a:1:{i:0;a:2:{s:4:"code";a:1:{i:0;s:1:"R";}s:5:"titre";a:1:{i:0;s:9:"Régulier";}}}s:6:"campus";a:1:{i:0;a:2:{s:4:"code";a:1:{i:0;s:3:"000";}s:5:"titre";a:1:{i:0;s:9:"Principal";}}}s:12:"modeNotation";a:1:{i:0;a:2:{s:4:"code";a:1:{i:0;s:1:"L";}s:5:"titre";a:1:{i:0;s:22:"Notation alphabétique";}}}s:19:"formuleEnseignement";a:1:{i:0;a:2:{s:4:"code";a:1:{i:0;s:1:"D";}s:5:"titre";a:1:{i:0;s:11:"À distance";}}}s:9:"dateDebut";a:1:{i:0;s:10:"2024-01-15";}s:7:"dateFin";a:1:{i:0;s:10:"2024-04-26";}s:19:"nombrePlacesMaximum";a:1:{i:0;s:2:"15";}s:25:"reservationsPlacesSection";a:1:{i:0;s:0:"";}s:19:"restrictionsSection";a:1:{i:0;s:0:"";}s:11:"professeurs";a:1:{i:0;s:0:"";}s:13:"plagesHoraire";a:1:{i:0;a:1:{s:12:"plageHoraire";a:1:{i:0;a:6:{s:16:"typePlageHoraire";a:1:{i:0;a:2:{s:4:"code";a:1:{i:0;s:3:"WEB";}s:5:"titre";a:1:{i:0;s:12:"Sur Internet";}}}s:4:"jour";a:1:{i:0;s:2:"--";}s:9:"dateDebut";a:1:{i:0;s:10:"2024-01-15";}s:7:"dateFin";a:1:{i:0;s:10:"2024-04-26";}s:10:"heureDebut";a:1:{i:0;s:5:"00:00";}s:8:"heureFin";a:1:{i:0;s:5:"00:00";}}}}}s:14:"sectionsFilles";a:1:{i:0;s:0:"";}}i:1;a:16:{s:7:"session";a:1:{i:0;a:2:{s:4:"code";a:1:{i:0;s:6:"202501";}s:5:"titre";a:1:{i:0;s:10:"Hiver 2025";}}}s:3:"nrc";a:1:{i:0;s:5:"19022";}s:10:"codeGroupe";a:1:{i:0;s:2:"Z1";}s:11:"description";a:1:{i:0;s:569:"Cette section de cours est offerte en formule à distance et peut contenir des activités de formation en ligne synchrones, à une date et une heure précises et des activités de formation en ligne qui se déroulent en temps différé.Les examens sous surveillance nécessitent un déplacement sur le campus ou dans l’un des centres d’examens hors campus, au choix de l’étudiante et de l’étudiant. 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Sciences, technologie aliments
Département
Faculté
Formules d’enseignement
À distance
Matières
STA - Sciences, technologie aliments
Modes d’enseignement
Régulier
Sessions d’inscription
Hiver 2024
Hiver 2025
Hiver 2026
Cours cycle

ARC-3012 Atelier VI

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
ARC-3012 ARC 3012 Atelier VI
Description
Cet atelier convie les étudiantes et les étudiants à approfondir l'expérimentation du processus de design complet du projet d'architecture et à consolider les multiples connaissances acquises depuis le début de leur formation. Invités à adopter une posture professionnelle dans une approche systémique de la conception architecturale, les étudiantes et étudiants affirment leur culture architecturale dans la recherche de solutions innovantes et soutenables. L'atelier vise à valider l'atteinte des critères de performance de l'étudiant (CPÉ) du Conseil canadien de certification en architecture (CCCA), notamment celui du « Projet complet », dont l'intégration des aspects humains, fonctionnels, formels, techniques, environnementaux, sociétaux et réglementaires.
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Architecture
Département
Faculté
Formules d’enseignement
Présentiel
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ARC - Architecture
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Hiver 2025
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Cours cycle

AGC-7015 Évolution de la pensée économique

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
AGC-7015 AGC 7015 Évolution de la pensée économique
Description
Grandes étapes du développement des théories économiques. Principaux courants qui ont structuré la pensée économique. Évolution de ces courants en rapport avec les faits économiques qu'ils cherchent à interpréter. Contribution de ces courants à l'explication des phénomènes économiques contemporains. Illustrations à partir des domaines de l'agroalimentaire, des ressources et de l'environnement. La personne qui a réussi le cours AGC-4001 ou ERU-6015 ne peut s'inscrire à ce cours.
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Agroéconomie
Département
Faculté
Formules d’enseignement
Présentiel
Présentiel
Présentiel
Matières
AGC - Agroéconomie
Modes d’enseignement
Régulier
Sessions d’inscription
Hiver 2024
Hiver 2025
Hiver 2026
Cours cycle

DRT-2107 Analyse féministe du droit

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
DRT-2107 DRT 2107 Analyse féministe du droit
Description
À partir d'un cadre théorique féministe, ce cours vise à analyser les théories qui remettent en question la neutralité et l'objectivité de la norme juridique face aux femmes et les solutions proposées pour atteindre une véritable égalité entre les sexes. Différents thèmes en droit touchant les femmes seront abordés.
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Droit
Département
Faculté
Formules d’enseignement
Présentiel
Présentiel
Présentiel
Matières
DRT - Droit
Modes d’enseignement
Régulier
Sessions d’inscription
Hiver 2024
Hiver 2025
Hiver 2026
Cours cycle

ANT-8813 Activité de recherche - thèse 3

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
ANT-8813 ANT 8813 Activité de recherche - thèse 3
Description
Les activités de recherche réalisées dans le cadre d'un programme de doctorat visent à préparer la rédaction de la thèse, qui a pour but de démontrer que l'étudiant peut apporter une contribution originale à l'avancement des connaissances dans un domaine du savoir ou de l'art et qu'il est apte à poursuivre des travaux de façon autonome.
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Cours préalables XML
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Cours concomitant
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Anthropologie
Département
Faculté
Formules d’enseignement
Présentiel
Présentiel
Présentiel
Matières
ANT - Anthropologie
Modes d’enseignement
Activités de recherche
Sessions d’inscription
Été 2025
Automne 2025
Hiver 2026
Cours cycle

SCR-6801 Activité de recherche - mémoire 1

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
SCR-6801 SCR 6801 Activité de recherche - mémoire 1
Description
Les activités de recherche réalisées dans le cadre d'un programme de maîtrise visent à préparer la rédaction du mémoire, qui a pour objectif de permettre à l'étudiante ou l’étudiant, par un contact soutenu avec la pratique de la recherche ou de la création, d'acquérir la méthodologie appropriée à l'exploration et à la synthèse d'un domaine du savoir et de démontrer sa connaissance des écrits et des travaux se rapportant à son objet d'études.
Cours cycles etudes XML
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Sciences des religions
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Présentiel
Présentiel
Présentiel
Matières
SCR - Sciences des religions
Modes d’enseignement
Activités de recherche
Sessions d’inscription
Été 2025
Automne 2025
Hiver 2026
Cours cycle

GPL-2060 Séminaire de recherche en philosophie politique I

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
GPL-2060 GPL 2060 Séminaire de recherche en philosophie politique I
Description
Ce séminaire permet d’approfondir une ou des approches en philosophie politique. L’étudiant doit aussi élaborer une problématique de recherche. Il doit définir un sujet, établir une bibliographie détaillée sur la question et rédiger sa recherche. Des présentations en classe peuvent être faites et évaluées.
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Études pluridisciplinaires
Département
Faculté
Formules d’enseignement
Présentiel
Présentiel
Présentiel
Matières
GPL - Études pluridisciplinaires
Modes d’enseignement
Régulier
Sessions d’inscription
Hiver 2024
Hiver 2025
Hiver 2026
Cours cycle

GMN-6001 Séminaire de maîtrise I

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
GMN-6001 GMN 6001 Séminaire de maîtrise I
Description
Tout étudiant du deuxième cycle doit présenter une conférence se rapportant à son programme d'études et de recherche. Les séminaires se déroulent devant une assemblée de professeurs, d'étudiants et de personnes de l'extérieur. De plus, l'étudiant doit assister aux autres présentations dans le cadre des séminaires de maîtrise I et II et de doctorat I, II et III données durant la session où il s'est inscrit à ce cours.
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Cours concomitant
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Génie minier
Département
Faculté
Formules d’enseignement
Présentiel
Présentiel
Présentiel
Matières
GMN - Génie minier
Modes d’enseignement
Régulier
Sessions d’inscription
Été 2025
Automne 2025
Hiver 2026
Cours cycle

GEL-3002 Transmission des ondes électromagnétiques

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
GEL-3002 GEL 3002 Transmission des ondes électromagnétiques
Description
Ondes planes : solution dans différents matériaux; réflexion et réfraction; incidences normale et oblique. Lignes de transmission et paramètres distribués et paramètres de propagation); détermination des paramètres; analyse temporelle en régime transitoire (charges résistives et réactives, discontinuités, conditions initiales); analyse sinusoïdale en régime permanent : diagramme d'onde stationnaire (charges arbitraires, adaptation d'impédance, abaque de Smith, lignes avec pertes). Ondes guidées : solutions TE et TM; fréquences de coupure; dispersion et vitesse de groupe; guides d'ondes métalliques avec ou sans perte; cavités résonnantes. Paramètres d'antennes.
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Cours concomitant
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Génie électrique
Département
Faculté
Formules d’enseignement
Présentiel
Présentiel
Matières
GEL - Génie électrique
Modes d’enseignement
Régulier
Sessions d’inscription
Automne 2024
Automne 2025
Cours cycle

MUS-1546 Atelier d'opéra A

Soumis par Anonyme (non vérifié) le
MUS-1546 MUS 1546 Atelier d'opéra A
Description
Ce cours a pour objectif de donner à l'étudiant une formation pratique de musique d'ensemble. On y reproduit les exigences et la discipline de travail en vigueur dans les ensembles professionnels de même type. Le répertoire est choisi pour sa valeur pédagogique et esthétique, tout en tenant compte du niveau général des participants. Ce cours est réitérable.
Cours cycles etudes XML
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Musique
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