L'agroéconomiste est un professionnel dont le champ d'action est l'agroalimentaire. Il intervient à toutes les étapes du processus alimentaire, soit de la production à la consommation, en passant par la distribution, la transformation et les approvisionnements. Ses connaissances en gestion d'entreprise, en économie, en agronomie et en sciences et technologie des aliments doivent faire de lui un professionnel polyvalent. Cette polyvalence va favoriser une grande capacité à bien appréhender toutes les facettes d'une situation, une facilité d'adaptation, ainsi qu'une amélioration de la capacité d'analyse. L'adaptation et l'analyse constituent deux atouts importants pour le diplômé en agroéconomie dans le contexte économique et politique actuel de ce secteur.

• Posséder des connaissances de base en économie, en administration, en agronomie et en technologie des aliments.
• Participer à la gestion d'une entreprise agricole et d'une entreprise agroalimentaire privée ou coopérative et conseiller les personnes responsables de ces mêmes entreprises.
• Planifier et organiser les fonctions de mise en marché et de marketing agroalimentaire.
• Réaliser une analyse économique du secteur agroalimentaire.
• Comprendre, analyser les politiques agroalimentaires et en évaluer les conséquences.
• Contribuer à la conception et à la mise en oeuvre de projets de développement rural, régional et international.
• Concevoir et mettre en œuvre la collecte et l'analyse de données relatives au secteur agroalimentaire.
• Communiquer de façon efficace, tant à l'écrit qu'à l'oral.

Ce programme donne accès à l'Ordre des agronomes du Québec et à l'Association des économistes du Québec.

Le passage intégré permet de commencer une scolarité de deuxième cycle, contributoire à la fois au baccalauréat et à un programme de deuxième cycle, sous réserve d'une entente formelle entre les directions des deux programmes concernés. Le baccalauréat en agroéconomie offre un passage intégré avec le ou les programmes suivants :

• Maîtrise en agroéconomie – avec mémoire

L'étudiant terminant ce baccalauréat devra avoir démontré une connaissance suffisante de l'anglais évaluée au niveau intermédiaire II.

L'étudiant admis à ce baccalauréat doit se conformer aux Dispositions relatives à l'application de la Politique sur l'usage du français à l'Université Laval.

Candidat non francophone

Le candidat dont la langue d'enseignement des études primaires et secondaires n'est pas le français doit, pour être admissible, faire la preuve au moment du dépôt de la demande d'admission d'un niveau minimal de connaissance de la langue française par la réussite du Test de connaissance du français tout public avec :

• un résultat égal ou supérieur à 361/699 aux épreuves obligatoires (TCF-TP)
• ET un résultat égal ou supérieur à 8/20 à l'épreuve d'expression écrite (TCF-TP/EÉ).

Selon le résultat, le candidat pourrait devoir suivre un ou plusieurs cours de français en scolarité préparatoire.

Pour plus d'information, voir Scolarité d'immersion française.

La date à respecter pour le dépôt d'une demande d'admission varie selon le profil des candidats. Toute l'information se trouve dans la section Admission.